Категория

Салаты и гарниры

Салаты и гарниры

Боул с бурым рисом, бататом и лимонной заправкой

19 октября, 2017

Нежное пюре из батата, сочная руккола, рассыпчатый бурый рис, заправка из сока лимона и петрушки, хрустящие фисташки и горячее яйцо всмятку — так выглядит мой идеальный обед. Идеальный обед для вечно голодной… Читать дальше

Салаты и гарниры

Веганские макароны с «сырным» соусом

10 октября, 2017

Горячие макароны и густой сырный соус, ммм! Самое простое и понятное блюдо из детства можно сделать полезнее и интереснее, если вместо обычных макарон из рафинированной пшеничной муки взять макароны без глютена (например,… Читать дальше

Салаты и гарниры

Нутовая лепешка с молодым картофелем и базиликом

26 сентября, 2017

Эта нутовая лепёшка (или флетбрэд) готовится из совсем простых и доступных ингредиентов. Без сыра, без яиц и без глютена. С момента беременности во мне проснулась особая любовь к выпечке, которая не отпускает… Читать дальше

Салаты и гарниры

Запечённые помидоры с сыром фета и чесноком

1 сентября, 2017

Тот случай, когда для приготовления вкусного и впечатляющего блюда, требуется минимум усилий. Нарезать, сбрызнуть маслом, специями и отправить в духовку! Особенно мне нравится здесь идея нарезать помидоры и головку чеснока по горизонтали… Читать дальше

Салаты и гарниры

Киноа с сыром халуми и соусом тахини

16 августа, 2017

Планируешь пораньше лечь спать, а потом открываешь Pinterest, и Оп! Уже стоишь на кухне и готовишь поздний ужин. Рассыпчатая киноа, спелый авокадо, поджаренный сыр халуми и крем-соус из тахини — простой и… Читать дальше