Тэг

Мария Акашкина

салатшоп
Салаты и гарниры

Запеченные палочки из цуккини с морковным кремом

25 апреля, 2014

Еще один вариант простого и легкого перекуса. Палочки цуккини напоминают картофель фри, но готовятся в духовке без масла с ароматными травами и миндальной мукой. … Читать дальше

салатшоп
Салаты и гарниры

Крем из запеченного баклажана

11 апреля, 2014

Этот нежный и легкий крем может легко заменить хумус. Его вкусно есть как дополнение к запеченным овощам, просто с огурцом, нарезанным кружками, или с дольками сладкого перца. Можно намазывать его на цельнозерновые… Читать дальше

salatshop
Салаты и гарниры

Теплый салат с брюссельской капустой и горчично-медовой заправкой

1 апреля, 2014

Когда найти достойные свежие овощи не так просто, здорово выручают корнеплоды (морковь, свекла, тыква, батат), а также такие овощи, как брюссельская капуста, сезон которой длится всю зиму и до середины весны. … Читать дальше

Пюре из корня сельдерея
Салаты и гарниры

Пюре из корня сельдерея

27 февраля, 2014

Чтобы из привычного пюре сделать более полезный вариант, картофель можно заменить на батат или на корень сельдерея, который чаще встречается в магазинах. Из него получается вкусное и нежное пюре, которое по виду… Читать дальше

Запеченные томаты с начинкой из киноа
Салаты и гарниры

Запеченные томаты с начинкой из киноа

27 февраля, 2014

Мы любим киноа за то, что она усваивается легче, чем большинство других круп, не содержит глютен, быстро готовится и хорошо насыщает. Чтобы сделать из киноа более праздничный и впечатляющий гарнир, можно начинять… Читать дальше