Баклажан с киноа и соусом тахини
Не знаю, как это работает, но у моего организма случаются периоды большой любви с каким-то одним продуктом. Я могу в течение месяца каждый день хотеть шпинат, а потом оп — и эта… Читать дальше
Со шпинатом и бататом — два простых рецепта омлета с козьим молоком
После того, как наша дочка стала знакомиться с многообразием разных продуктов, у нас дома всё чаще стало появляться козье молоко. По сравнению с коровьим молоком, козье и овечье молоко гораздо легче усваиваются… Читать дальше
Ризотто с грибами и универсальный овощной бульон
Этот простой рецепт — веганская версия ризотто без сыра, куриного бульона и сливок. Овощной бульон, рис, шампиньоны и овощи — ризотто получается насыщенным, ароматным и лёгким. Мы дома чаще всего готовим коричневый… Читать дальше
Тосты с тыквенным соусом и белой фасолью
В планах на вечер этого воскресенья — всей семьёй нарядить ёлку (и постараться, чтобы коллекция маминых шаров уцелела 👶🏻💥). А сейчас, вернувшись после долгой прогулки, быстрее отправляем тыкву запекаться в духовку, чтобы… Читать дальше
Котлеты из пшена с морковью и шпинатом
Гениальная идея из блога Love & Lemons — приготовить котлеты из пшена. Пшено легко склеивается, и часто это скорее минус, чем плюс. Но для приготовления котлет пшено как раз идеально подходит. С… Читать дальше
