Как родилась идея блога Salatshop, и почему через несколько лет я запустила проект 365 detox? Какой я представляла свою жизнь в 20 лет? Как не сбиться со своего пути? В начале осени мы встретились с Эллиной и обсудили множество тем: питание, мои любимые книги, экологию, простые способы поддерживать иммунитет и веру в себя. Эллина, спасибо […]
Рубрика: Интервью
Про минимализм и осознанное потребление
Изменения в питании сильно повлияли на моё отношение к потреблению. Я по-прежнему получаю удовольствие от покупок и новых вещей, но стремлюсь к осознанному потреблению. Стараюсь не захламлять свой дом лишними вещами, не тратить время на плохие фильмы и слишком длинную ленту в инстаграме. На тему потребления и минимализма мы поговорили с Ритой Нестерец.
Аюрведа и детское питание: интервью с Борисом Рагозиным
Можно ли составить полноценный рацион ребёнка без мяса? Какие фрукты, овощи и крупы лучше давать ребёнку после года? Какое масло лучше использовать? Давать молочное и яйца или нет? Почему так важно отслеживать аллергию на продукты? Какую роль играет грудное вскармливание после года? Нужно ли подстраиваться под вкусы детей или приучать есть то, что дают? И […]
О мотивации, вдохновении и попытке всё успеть
Не на лабутенах, но в восхитительных штанах! Спасибо команде Cosmopolitan за весёлую съёмку и возможность потанцевать на подоконнике. В апрельском номере журнала можно пририсовать мне усы или монобровь, как это сделала моя дочка, и почитать короткое интервью о том, как я стараюсь успевать важное и что делаю, чтобы восстанавливать силы. Полное интервью о мотивации и […]
Новая жизнь старых вещей
Помимо органических овощей и натурального шампуня для волос, сегодня многие все чаще задумываются о экологичности своей одежды. К выходу своей лимиторованной коллекции Conscious Exclusive, в которой одежда полностью создана из органических и переработанных материалов, H&M совместно с Wonderzine сделали проект с девушками, поддерживающими экологичную моду. О моем отношении к сознательному потреблению и использованию экологичных материалов — в интервью для этого […]
О спорте и энергии
Интервью для Elle.ru
«В моей жизни были вегетарианство, аюрведический подход, раздельное питание, веганство, сыроедение. Сейчас я не навешиваю ярлыков и предпочитаю микс из нескольких систем питания. Летом в моем рационе больше свежих овощей и фруктов, зимой — горячая пища. Уже восемь лет не ем мясо, но не отношу себя к воинствующим вегетарианцам, которые критикуют других за кожаные ботинки,» […]
Women’s Health
Для октябрьского номера Women’s Health выбрала шесть смузи для активных девушек. Миндальный, с авокадо, гаспачо и другие. Когда надо вжжж и готово!
Интервью для журнала «Афиша-Еда»
О своих взаимоотношениях с едой, манной кашей и о появлении проекта Salatshop я рассказала журналу «Афиша-Еда».
