Как питается наша дочка — один из самых частых вопросов. Сейчас Даше год и восемь месяцев. На этой неделе я заканчиваю грудное вскармливание (йуху!), которое до этого момента оставалось только перед сном. В этом посте я рассказываю о десяти главных принципах питания нашей дочки и её примерное меню.

Как наше желание съесть булочку связано со стрессом? Как ягоды и фрукты защищают наш организм от развития опухолей? Почему сладости с красителями стоит исключить из рациона детей и взрослых? Чем хлеб на закваске лучше дрожжевого? Почему грудное вскармливание полезно не только для ребёнка, но и для его матери? И какой способ приготовления еды самый полезный? […]

Можно ли составить полноценный рацион ребёнка без мяса? Какие фрукты, овощи и крупы лучше давать ребёнку после года? Какое масло лучше использовать? Давать молочное и яйца или нет? Почему так важно отслеживать аллергию на продукты? Какую роль играет грудное вскармливание после года? Нужно ли подстраиваться под вкусы детей или приучать есть то, что дают? И […]

Я не считаю калории и не составляю меню на неделю. Мне нравится прислушиваться к своему организму и своей интуиции. Для меня важно, чтобы рацион был разнообразным, и чтобы его основу составляли овощи и фрукты, а дополнением к ним шли крупы, бобовые, орехи, семечки, сухофрукты, грибы, яйца и молочные продукты. В прошлом посте я рассказывала о […]

Прежде чем написать большой пост о питании нашей дочки, я решила подробнее рассказать о моём питании, потому что чаще всего дочка ест то же, что и мы c мужем. В блоге есть много постов на тему питания, но нет какого-то одного, который бы рассказал о моём ежедневном рационе. О том, почему я не ем мясо, […]

Бодрящий женьшень, супергрибы, тулси, ашваганда и ещё десяток сложных названий — порошки этих лекарственных растений когда-то использовали только избранные лекари, а сегодня их называют адаптогенами и щедро добавляют в чай и смузи. Специалисты обещают, что адаптогены улучшат нашу гормональную систему, помогут справляться со стрессом, улучшат концентрацию и повысят выносливость, взбодрят или же наоборот успокоят перед […]

До беременности я в течение нескольких лет легко обходилась без еды до полудня. В полдень я могла выпить свежевыжатый сок, смузи или перекусить сезонными фруктами, а первый полноценный приём пищи в виде каши и салата как правило был уже после 12:00 дня. Очищение и восстановление организма, чувство лёгкости и бодрости в течение дня, укрепление иммунитета […]

Может ли один рацион подходить для всех? Почему даже самые лучшие витаминные добавки не заменят яблоки и шпинат? Что такое окисление, и как на него влияют животный белок и растительные продукты? В чём проблема современных исследований на тему здоровья? На эти и другие вопросы в своей книге «Полезная еда» отвечает Колин Кэмпбелл — автор бестселлера […]

Что добавлять в рацион ребёнка помимо молока после 5–6 месяцев? Что лучше овощи, фрукты или каши? Из чего лучше готовить baby-смузи? О том, каким должен быть прикорм ребёнка до года, мы решили узнать у специалистов по здоровью, к которым мы прислушиваемся. В этом посте — мнения шести известных специалистов, а также наш личный опыт.

С каждым днём появляется всё больше историй успеха веганов, сыроедов, тех, кто похудел на 50 кг с помощью определённого типа питания. Истории о том, как из толстого бургероеда человек превратился в стройного сияющего здоровьем вегана, набирают тысячи просмотров и лайков. Для одних это становится хорошим стимулом, чтобы пройти мимо фастфуда и начать менять свой рацион, […]