На самые главные вопросы о детоксе и разработанной им программе доктор Юнгер отвечает в своей книге Clean, а также в других интервью. Я задала ему несколько вопросов, в обсуждении которых часто встречаются прямо противоположные мнения. 

Clean любят Гвинет Пэлтроу, Деми Мур и Роберт Дауни-младший. И хотя ценят эту детокс-программу прежде всего за эффективное похудение и сияющую кожу — это скорее один из результатов программы, но точно не ее главная задача. Прочитав книгу Clean, первое, что мне захотелось сделать — попробовать программу, второе — рассказать о ней.

Голубое море, воздух пахнет соснами, а вдали — горы. Сегодня я вернулась с морских берегов. Всего четыре дня оказалось достаточно, чтобы почувствовать обновление и небывалую свежесть. Отдохнуть и преобразиться на море получится в любом случае, а эти простые действия помогут усилить и продлить эффект.

Я редко ухожу с рынка без большой охапки зелени. Освежающая и ароматная зелень — самый лучший продукт для бодрости и красоты. Являясь источником хлорофилла, витаминов, минералов, ферментов и антиоксидантов, зелень также обладает охлаждающим свойством, чем очень выручает в жару. 

Можно сколько угодно доказывать, что от макарон не толстеют, но что могут дать организму эти кусочки белой муки? Макароны из твердых сортов или цельной пшеницы могут быть несколько лучшим вариантом, но только в сравнении с белой мукой. 

Спасибо маме и папе, на свои волосы я никогда не жаловалась. А волосы не жалуются на меня — я никогда не делала химию и ни разу не красилась. Помимо здорового питания и хорошего настроения, мои волосы благодарят меня за эти простые и приятные действия. 

Тем, кто недавно начал заниматься йогой или только собирается начать, я хочу дать несколько советов бывалого.  Я занимаюсь уже лет шесть и каждый свой день начинаю (и часто заканчиваю) йогой. Я не была в Индии и не читаю мантры. Я занимаюсь у разных учителей и пробую разные направления. Я продолжаю заниматься, потому что мне нравятся […]

Когда вы говорите себе «Не смей этого есть!», вы начинаете хотеть этот пирожок или шоколадку в 10 раз больше.  Вместо этого разрешите себе есть столько пирожков, сколько вашей душе угодно, помня о последствиях такого поступка.

Вторая часть простых, но важных действий, которые сохраняют бодрость и спокойствие на работе.