Блинчики из цельнозерновой кукурузной муки, огурец, авокадо, ростки и козий сыр — это был мой идеальный воскресный завтрак. Из кукурузной и нутовой муки получаются самые вкусные блинчики. Никакие банановые оладьи пока их не победили. Кукурузные и нутовые блинчики получаются не такие мягкие, как классические блинчики из пшеничной муки, но мне наоборот нравится такое более рассыпчатое […]
Автор: salatshop
Вжжух и готово! Два любимых рецепта смузи
Летом я всегда ем больше свежих фруктов, а зимой чаще готовлю смузи. Из самых популярных вариантов у нас дома: зелёный смузи со шпинатом или петрушкой, ягодный с мороженой клубникой, смородиной или вишней и шоколадный с какао. Такие смузи добавляют разнообразие в зимний рацион, хорошо насыщают и выручают, когда вдруг очень хочется чего-то похожего на мороженое.
Овощной суп, сырники и сок из сельдерея. Что ест наша дочка
Дома рацион нашей трёхлетней дочки сейчас мало чем отличается от того, как едим мы с мужем. В вопросах еды, как и в остальных вопросах, мы никогда не давим и не заставляем. Объясняем, почему фрукты полезнее конфет, почему одну конфету можно, а много нельзя. В кафе и гостях разрешаем пробовать практически всё, что не угрожает жизни […]
16/8: 16-часовой перерыв между ужином и завтраком
Новогодние каникулы для меня давно перестали быть днями переедания. Если и случается порция вегетарианского оливье, она легко балансируется большим количеством овощей и прогулками. И если всё-таки появляется чувство тяжести, с ним хорошо справляется большой стакан горячей воды с имбирём, лимоном и мёдом и 16-часовой перерыв между ужином и завтраком. Например, если ужин закончился в 19:00, […]
С новым годом, ребята!
«Когда я полюбил себя, я понял, что при любых обстоятельствах я нахожусь в правильном месте в правильное время, и все происходит исключительно в правильный момент. Теперь я называю это «Уверенность в себе».
Рубрика «Из последних новостей»
Три худи, любовь к «Вкусвиллу» и новогодний корпоратив.
Батат с авокадо и яйцом
Если я когда-нибудь открою полноценное кафе с салатами, гарнирами и супами, там точно будет блюдо с таким сочетанием: сладкий батат, спелое авокадо, яйцо и запечённые томаты. Идеально! Батат можно просто измельчить на тёрке и аккуратно обжарить, сформировав лепёшку. А можно добавить яйцо и немного муки, чтобы получился полноценный оладушек. На месте батата может быть тыква […]
Хрустящие палочки с маком
Обожаю эти хрустящие палочки! Каждый раз борюсь с собой, чтобы не съесть всё и оставить хоть что-то Даше. Это ещё один классный рецепт от мамы мужа. Её рецепт самого вкусного в мире лукового пирога можно посмотреть в этом посте. Из этого песочного теста также получаются вкусные баранки. Для взрослых можно делать такие палочки со специями […]
Рубрика «Из последних новостей»
Главный слоган декабря, любимый мультфильм и семь простых принципов здорового питания.
10 продуктов и сочетаний, которые я не люблю в здоровом питании 🙊
Верю, что даже самая здоровая еда должна быть вкусной. И верю, что если продукт очень полезный, но невкусный, мучить себя не надо (если речь не идёт о лечении). Я обожаю брокколи, шпинат, авокадо, имбирь и сок с сельдереем, но есть как минимум 10 полезных продуктов, которые я никогда не включаю в свой рацион: