1-2 банана 2 горсти листьев шпината сок 1/2 лайма 1 стакан миндального молока (стакан воды + горсть сырого миндаля → смешать в блендере и процедить через сито/марлю) по желанию можно добавить ложку меда или др. натурального подсластителя Смешать ингредиенты в блендере, и смузи, похожий на зеленый йогурт, готов!
пучок зеленых листьев (листья шпината или салата) 1 средний огурец без шкурки сок 1/2 лимона 1 стакан воды ложка меда Хорошо смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции — суперполезный и супербодрящий смузи готов!
3 замороженных банана (заранее нарезать кружками и убрать в морозилку) 150 г свежей голубики 1 ложка меда 1,5 стакана миндального молока (смешать в блендере горсть сырых орехов с водой, процедить) Смешать все ингредиенты в блендере и смузи готов!
2 замороженных банана (заранее порезать кружочками и убрать в морозилку) 1 стакан миндального молока (горсть сырого миндаля + 200 мл воды → смешать в блендере + процедить) 1 ложка меда горсть черной смородины Смешать все ингредиенты в блендере и «йогурт» готов!
Если лимонад, то домашний! Много-много лайма, ароматного базилика и земляники. Вместо сахара — мед, стевия или сироп топинамбура. Пять минут и освежающий летний напиток готов!
Клубника со сливками — любимое мной с детства сочетание, без которого не проходило ни одно лето. Сохранив вкус, это сочетание можно сделать в несколько раз полезнее. Спелая клубника остается, но вместо обычных сливок берем миндальное молоко и свежий шпинат.
Пока не появились свежие ягоды, мы используем замороженный с прошлого лета урожай. Из замороженной смородины и банана получается отличный вариант мягкого мороженого. Без молока, яиц и мороженицы! Понадобится только блендер или другой мощный измельчитель. Я использовала ручной блендер, которым удобно смешивать твердые ингредиенты.
Это отличный вариант для перекуса, завтрака или полдника. Я обожаю смузи с клубникой, а с ореховым молоком и авокадо коктейль получается густым, воздушным и напоминает творожный крем.
Если вы любите лимонные десерты также, как любим их мы, этот смузи вам захочется готовить каждый день. Всего пять минут — и у вас свежий весенний коктейль!
Чтобы смузи был не только вкусным, но и полезным, важно правильно выбирать ингредиенты. Не стоит смешивать в одном коктейле свежие фрукты и молоко или йогурт. Если вы добавляете манго или бананы, всегда лучше сбалансировать сладость фруктов свежей зеленью. Этот брусничный смузи — как раз тот случай, когда получается и вкусно, и полезно.