Тот случай, когда для приготовления вкусного и впечатляющего блюда, требуется минимум усилий. Нарезать, сбрызнуть маслом, специями и отправить в духовку! Особенно мне нравится здесь идея нарезать помидоры и головку чеснока по горизонтали — выглядит очень красиво! Отличный вариант для семейного обеда или ужина с друзьями.
Метка: Рецепты
Квадратики из фиников и овсянки
Без яиц и молока, без рафинированного сахара и пшеничной муки — эти квадратики готовятся всего из пяти ингредиентов и наверняка станут одним из ваших любимых десертов. Хрустящая овсяная крошка и нежный крем из фиников, ммм! В этом рецепте используются королевские финики — самые крупные и самые вкусные. Их можно найти на рынке и в палатках […]
Киноа с сыром халуми и соусом тахини
Планируешь пораньше лечь спать, а потом открываешь Pinterest, и Оп! Уже стоишь на кухне и готовишь поздний ужин. Рассыпчатая киноа, спелый авокадо, поджаренный сыр халуми и крем-соус из тахини — простой и быстрый в приготовлении вариант для очень вкусного обеда или ужина.
Нутовые котлетки с куркумой и кремом из авокадо
Очень люблю находить такие рецепты, в которых нет сложных ингредиентов, нет рафинированной пшеничной муки и нет сложных операций на кухне. Эти нутовые котлетки готовятся всего за 15 минут, а найти ингредиенты получится в любом супермаркете.
3 рецепта гаспачо: с белой фасолью и кукурузой, свекольный и классический за 10 минут
Холодный ароматный гаспачо — лучший вариант супа в жаркий летний день. Классический гаспачо, который готовится без плиты всего за 10 минут, станет альтернативой овощному салату. Сытный гаспачо из сладкой кукурузы и белой фасоли легко заменит обед или ужин. А свекольный гаспачо, приготовленный на кефире или кокосовом молоке, можно каждый раз готовить по-новому, добавляя при подаче […]
Имбирный кешьюкейк с киви
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, но по-прежнему хочется вкусных и полезных десертов. Для приготовления этого имбирного кешьюкейка понадобятся только блендер и морозилка. Никакой плиты и никаких яиц, сахара, муки и молока. В отличие от чизкейка, главным ингредиентом здесь становятся орехи кешью, а не сыр или творог. Имбирь добавляет десерту бодрящую остроту, а […]
Выходные с пользой: салат из запечённой свеклы с авокадо и апельсином, массаж лица, инструкция по медитации и лучшая мотивация для занятий йогой
+13° и дождь в середине лета — хороший повод сбежать на море или приготовить вкусный салат из запечённой молодой свеклы, авокадо и апельсина, научиться делать массаж лица, послушать простые советы весёлого буддийского монаха о том, как начать медитировать, и получить хорошую мотивацию для ежедневных занятий йогой.
Клубнично-яблочный пирог с лимонным кремом
Запах горячего яблочного пирога любой из 365 дней в году сделает ещё лучше. Особенно, если этот пирог легко и быстро готовится как в этом рецепте. Из овсяной, гречневой муки и йогурта получается вкусное тесто, а лимонный крем добавляет свежести и кислинки.
10 простых действий, которые делают день лучше
Невозможно 365 дней в году встречать с одинаковым вдохновением и радостью. Одни дни проходят суперпродуктивно, а в другие всё идёт не по плану и мало что успеваешь. В рубрике «10 простых действий» — простые действия и вещи, которые делают каждый мой день немного лучше и добавляют мне радости от прожитых 24 часов.
Выходные с пользой: салат со спаржей, фильм о Жаке-Иве Кусто и домашняя тренировка
Самый сезон спаржи — возможность найти даже в Москве вкусные хрустящие побеги и приготовить вкусный салат с запечённым молодым картофелем, маринованным редисом и ароматным крем-соусом. Дополнят выходные — красивый фильм о капитане Кусто и домашняя тренировка для стройного и подтянутого тела.