Метка: Raw

Банановое мороженое с шоколадным соусом

Я люблю мороженое круглый год — и в жару, и в снегопад. Замороженные бананы — самый простой и универсальный вариант для приготовления мороженого. Нарезаем очищенный банан колечками, замораживаем, смешиваем в блендере — и готово! Можно добавить ягоды, немного миндального молока, орешки, ваниль или корицу.

Субботний ягодный смузи

стакан миндального молока 5-6 мороженных клубничин ложка мороженной черники 1-2 банана сол лимона & мед по вкусу Смешать все ингредиенты в блендере & enjoy!

Коктейль с ягодами годжи и зеленый суперсмузи

Сегодня у нас только второй день детокс-ретрита в Марбелье, а мы уже побывали в горах и на побережье, три раза занимались йогой, рисовали на арт-терапии и проговорили ни один час о здоровье и питании. Морской воздух, живописные ландшафты и довольные жизнью испанцы помогают детокс-процессам также, как и специальное меню.

Зеленый «йогурт»

1-2 банана 2 горсти листьев шпината сок 1/2 лайма 1 стакан миндального молока (стакан воды + горсть сырого миндаля → смешать в блендере и процедить через сито/марлю) по желанию можно добавить ложку меда или др. натурального подсластителя Смешать ингредиенты в блендере, и смузи, похожий на зеленый йогурт, готов!

Зеленый суперсмузи

пучок зеленых листьев (листья шпината или салата) 1 средний огурец без шкурки сок 1/2 лимона 1 стакан воды ложка меда Хорошо смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции — суперполезный и супербодрящий смузи готов!

Сыр-р-р! Из подсолнечных семечек

В этом рецепте нет молока, сливок или сои. В его основе — сырые подсолнечные семечки и вяленые томаты, которые с помощью блендера и простых манипуляций превращаются в вкусную и полезную альтернативу привычному сыру. 

Смузи с голубикой

3 замороженных банана (заранее нарезать кружками и убрать в морозилку) 150 г свежей голубики 1 ложка меда 1,5 стакана миндального молока (смешать в блендере горсть сырых орехов с водой, процедить) Смешать все ингредиенты в блендере и смузи готов!

«Йогурт» с черной смородиной

2 замороженных банана (заранее порезать кружочками и убрать в морозилку) 1 стакан миндального молока (горсть сырого миндаля + 200 мл воды → смешать в блендере + процедить) 1 ложка меда горсть черной смородины Смешать все ингредиенты в блендере и «йогурт» готов!

Хумус из кабачка и вяленых томатов

Приготовить этот хумус гораздо проще, чем классический хумус из нута. Вместо бобовых в его основе — свежий кабачок, поэтому этот вариант более легкий и летний. С вялеными томатами и ароматными специями вкус становится более насыщенным и увлекательным.