И снова в рубрике Dos & Don’ts обаятельный и привлекательный художник-иллюстратор. Красивая и талантливая Аня Лазарева рассказала Салатшопу, что она делает, чтобы быть такой классной.
Песто из брокколи
Брокколи богата витаминами, особенно витамином C, и обладает антираковыми свойствами. Обычно брокколи варят или жарят, но тогда разрушается часть полезных молекул, и капуста теряет свою ценность. В то же время, в сыром виде брокколи хороша в салатах, а в составе этого песто можно за вечер съесть полкочана капусты.
Натуральная Москва: 5 магазинов в ЦАО + интернет-магазин
Помимо фруктово-овощных ларьков и обычных супермаркетов, где встречается свежая руккола и правильное оливковое масло, в нашем городе есть отличные места, о которых полезно знать. Причем за МКАД ехать не придется — все можно найти в центре города.
Десерт «Сгущенка»
Придумав этот кремовый десерт, я готовила его три дня подряд. И снова через пару дней. Настоящей сгущенки в этом рецепте на самом деле нет. Здесь нет ни молока, ни сахара, но по вкусу кажется, что сгущенку все же добавили. Все дело в сочетании фиников, кураги и орехов кешью.
Dos & Don’ts Рамоны Браганза
Личный тренер Джессики Альбы, Евы Мэндес, Хэлли Бери и других актеров Рамона Браганза за короткие сроки помогает своим клиентам прийти в голливудскую форму. Своими профессиональными советами Рамона поделилась с Салатшопом.
Свекольник с кефиром
Этот свекольник готовится не больше 10 минут из сырой свеклы и зелени, без плиты и блендера.
5 продуктов для красоты
Натуральное — это здорово, но не настолько, чтобы вместо шампуня мыть голову сухой горчицей, а умываться только овсянкой. Я не отрицаю бабушкины средства, но также люблю современные продукты, эффективные, удобные в использовании и в красивых упаковках.
Йогурт из ананаса и авокадо
Этот рецепт — вариант йогурта без молока и сахара. Я называю его йогуртом, но по правилам кулинарии это скорее рецепт вкусного и полезного смузи.
Dos & Don’ts Аманды Урселл
Специалист по вопросам питания и дипломированный диетолог Аманда Урселл ведет колонку в The Times и The Sun, пишет для Harpers Bazar и Healthy magazine. Одна из самых читаемых диетологов в Великобритании и очаровательная мать двоих детей рассказала Салатшопу, что она делает, чтобы быть такой классной.
Кокосовый суп из лука-порея
Сочетание «кокосовое молоко + свежий имбирь + сок лимона или лайма» — это отличная компания для овощных супов, риса, киноа и других гарниров. Для супервкуса достаточно добавить эти ингредиенты на сковородку или в кастрюлю за три минуты до готовности блюда. По желанию, кокосовое молоко в этом рецепте можно заменить на сливки.