Одна из вариаций на тему «Зеленого лимонада», с которой началось утро, и этот серый московский день стал гораздо веселее.

Когда мы пьем сок из свежей зелени, мы по сути делаем глоток солнечной энергии. Такой напиток обновляет клетки, очищает кровь, повышает гемоглобин и поставляет в организм необходимые минералы и витамины.  С каждым глотком, я чувствую, как этот вкусный сок бодрит и делает меня лучше.

Добавляйте больше светлой зелени (сельдерей, салат латук, огурцы) и немного темной (пучок петрушки, шпината). Не делайте сок слишком зеленым. Найдите вкусное для вас сочетание, которое вам захочется пить каждое утро. Начав пить зеленые соки по утрам, вы быстро полюбите это ощущение бодрости — количество выпиваемого кофе стремительно сократится.

И, о чудо! Недавно обнаружилось, что даже на нашей простой соковыжималке можно получить сок из петрушки и другой зелени. Просто нужно выбрать режим с низкой скоростью (и иногда читать инструкции).

Nice juice

• пучок петрушки
• 3 стебля сельдерея
• 2 огурца
• 1 свекла
• кусочек имбиря
• 2 зеленых яблока
• 1/2 лимона

Отправьте все в соковыжималку, в конце выдавив сок половинки лимона или лайма. Выпейте утром натощак и скажите да сиянию, увлажнению изнутри и питанию клеток кислородом.