Простые чечевичные котлеты
В каждый из основных приёмов пищи я стараюсь включать достаточно белка. Тогда сил и насыщения хватает действительно надолго. Три-четыре раза в неделю я ем бобовые. Это могут быть ростки маша, чечевичный суп,… Читать дальше
Лето. Зелёный лимонад
Лето нужно, чтобы обедать черешней и мороженым. Лето нужно, чтобы ходить в шортах и спать с распахнутыми окнами. Лето нужно, чтобы забывать про соцсети и вспоминать про лес, бадминтон и велосипед. Лето… Читать дальше
Рубрика «Из последних новостей»
Интервью для подкаста «Без лайков», веганский «сырный» соус из кешью и чёрный пояс по супам. … Читать дальше
Пицца с баклажанами и сыром
Это не совсем классическая пицца: в ней нет дрожжей, пшеничной муки и привычной пышности. Но мне такой вариант нравится гораздо больше! В основе теста — полбяная и кукурузная мука. Ещё отличным сочетанием… Читать дальше
Творожный кекс с грецкими орехами
Ам! Формы для кулича у меня не было, поэтому получился пасхальный кекс. И получился отлично! С творогом, апельсиновым соком и грецкими орехами. Точно буду его готовить чаще, чем раз в год на… Читать дальше