После нашего детокс-ретрита на юге Испании мы заехали на пару дней в Мадрид. Найти juice-бар или магазин органических продуктов там оказалось куда сложнее, чем в Лондоне или Нью-Йорке. Зато в любом супермаркете найдутся спелые авокадо, сочный шпинат, вкуснейший фрукт черимойя, а также большой выбор сыров и йогуртов из козьего и овечьего молока. Авокадо и черимойю мы съели в самолете, а то, что успело долететь до Москвы — в нашей рубрике «Выбор месяца». 

1. Органической оливковое масло холодного отжима из Андалусии

2. Вяленые на солнце томаты, в составе которых только два ингредиента: томаты и соль

3. Органический темный шоколад с солью и 70% какао

4. Мягкий козий сыр с ароматными травами

5. Паста из черных оливок

6. Ароматный горный мед, собранный на юге Испании

7. Набор оливкового масла холодного отжима с добавлением чеснока, лимона, имбиря и тимьяна

8. Сушеная паприка