Все посты от

salatshop

Салаты и гарниры

Салат из запечённой цветной капустой с зелёной заправкой из кешью

30 мая, 2018

Цветная капуста — один из недооценённых овощей, который на самом деле нужно научиться готовить и сочетать со вкусными соусами. Помимо своих полезных свойств она насыщает не хуже картофеля, но усваивается гораздо легче.… Читать дальше

Книги



Книга месяца: «Французские правила здорового питания»

24 мая, 2018

Как наше желание съесть булочку связано со стрессом? Как ягоды и фрукты защищают наш организм от развития опухолей? Почему сладости с красителями стоит исключить из рациона детей и взрослых? Чем хлеб на… Читать дальше

Интервью

Аюрведа и детское питание: интервью с Борисом Рагозиным

16 мая, 2018

Можно ли составить полноценный рацион ребёнка без мяса? Какие фрукты, овощи и крупы лучше давать ребёнку после года? Какое масло лучше использовать? Давать молочное и яйца или нет? Почему так важно отслеживать… Читать дальше

Десерты

Трюфели без сахара и молока за 30 минут

4 мая, 2018

Эти трюфели — хороший пример, как из орехов и фиников может получится выдающийся десерт. Приготовление занимает не больше 30 минут, а среди ингредиентов нет рафинированного сахара и других бесполезных ингредиентов. Сочетание пекана,… Читать дальше

Питание

Что я ем в течение дня

20 апреля, 2018

Я не считаю калории и не составляю меню на неделю. Мне нравится прислушиваться к своему организму и своей интуиции. Для меня важно, чтобы рацион был разнообразным, и чтобы его основу составляли овощи… Читать дальше