Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Зеленые смузи — суперсалат в стакане

3 марта, 2011 • Смузи и соки

У меня есть множество причин любить зеленые смузи — коктейли из фруктов, ягод или овощей в сочетании со свежей зеленью. Во-первых, они невероятно полезные — содержат витамины, минералы, антиоксиданты и аминокислоты, дающие нам бодрость, сияющую кожу и здоровое тело. После такого коктейля, как после натурального энергетика, хочется действовать, а не сидеть на диване. Во-вторых, смузи очень просто и быстро приготовить — достаточно иметь мощный блендер. В-третьих, никакого однообразия! У смузи множество вариантов. И главное — они действительно вкусные!

 

Автор: Оля Малышева

 
Многие слышат «зеленые» и морщатся, представляя вкус жидкой петрушки. Но при соотношении даже 40% зелени и 60% фруктов, выигрывает фруктовый вкус. Для сладких смузи из фруктов подходит свежая мята или зелень с нейтральным вкусом — листья салата, петрушка, шпинат. Для несладких овощных коктейлей, которые лучше всего есть как свежие холодные супы, — пряная и ароматная зелень (базилик, руккола, укроп, кинза).

В отличие от салата, зелень и фрукты в смузи уже тщательно измельчил блендер, а значит все полезное, что они содержат легко усвоится организмом. 

Чтобы получить максимум пользы от зеленого коктейля:

▪    Пейте зеленые смузи отдельно от другой еды как полноценный прием пищи. Попробуйте выпивать пару стаканов смузи в качестве энергетического завтрака, вкусного полдника или легкого ужина.
▪    Пейте смузи маленькими глотками, пережевывая во рту. Можно воспользоваться чайной ложкой.
▪    Добавят сладости коктейлю банан, финики, мед или кленовый сироп.
▪    Классический вариант — смузи на воде. Чтобы получился более густой и питательный напиток, вместо воды используйте соевое или ореховое молоко или добавьте горсть овсяных хлопьев.
▪    В качестве суперполезного ингредиента добавляйте в смузи проростки.
▪    Лучше выпивать смузи сразу, как приготовили. Если хранить, то в закрытой бутылке в холодильнике и не более суток.

Варианты зимних смузи:

Смузи из киви
(2 порции)

  • 2 киви
  • 1 банан
  • половина большой груши (например, Аббат) или 1 маленькая
  • 1 средний пучок петрушки (листья)
  • ст. ложка лимонного сока
  • 1,5 стакана воды

Очистите киви и банан от кожуры, порежьте фрукты и отправьте все ингредиенты в блендер. Когда ингредиенты превратятся в однородный густой коктейль, смузи готов!

Мятно-кокосовый смузи
(2 порции)

  • ¼ свежего кокоса
  • 1 банан
  • листья свежей мяты
  • 1,5 стакана воды

Пробуйте разные варианты, экспериментируйте с вашими любимыми фруктами и овощами.

RawVeganЗа 5 минутКрасота и здоровьеОля МалышеваПитаниеРецептыСмузи и соки
11 действий для бодрости в офисе. Часть 2
Ещё два рецепта смузи

Посты на эту тему

  • Лето. Зелёный лимонад

  • Вжжух и готово! Два любимых рецепта смузи

  • Смузи-боул: 5 рецептов смузи в тарелке

  • Видео-рецепт зеленого смузи со шпинатом и авокадо


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.