Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

3 соковыжималки — 3 разных сока

21 июня, 2013 • На кухне

салатшоп

Я рада, что все чаще получаю вопросы о выборе соковыжималки, а значит все больше людей вдохновляются на ее покупку. Это обязательный инструмент на вашей кухне, если вы хотите каждый день получать порцию самых натуральных и легких для усвоения витаминов и минералов, улучшить состояние вашего организма изнутри и снаружи. Свежевыжатые овощные соки очищают наши клетки и одновременно участвуют в регенерации и обновлении. Каждый день я выпиваю один-два больших стакана свежевыжатого сока и ни на что их не променяю!

Эти три соковыжималки мы опробовали на своем опыте. Одну из них используем дома, вторую на даче, а третью у родителей. У каждой из них разный принцип работы, разный дизайн и разная цена. Из одних и тех же овощей сок тоже получается разный. 

image

1. Соковыжималка Philips HR 1864

Уровень: новичок
Только начинаете пить соки. Для вас важно, чтобы процесс приготовления был прост и занимал мало времени.

☆
Как и большинство соковыжималок, эта модель работает по принципу центрифуги и быстро отжимает сок. Благодаря хорошей мощности и широкому отсеку для загрузки, овощи и фрукты можно почти совсем не резать. Моется она очень легко, а места занимает мало. Это отличный вариант для тех, кому особенно важно минимизировать временные затраты на приготовление сока. За счет дизайна эта модель очень компактная, а отсек для жмыха очень вместительный. Также в комплекте есть загрузочный лоток для отжима ягод.

При этом как любая центрифужная соковыжималка эта модель оставляет довольно много жмыха и плохо отжимает сок из свежей зелени.

Плюсы:

  • Готовит сок быстро
  • Приятный дизайн
  • Легко использовать и мыть
  • Занимает мало места
  • Засчет присосок устойчива во время работы

Минусы:

  • Петрушка и шпинат остаются в отсеке для отходов
  • Много жмыха

.  .  .  .  .  .  .  .  .

image

2. Соковыжималка Hurom Slow Juicer HU-400

Уровень: продвинутый
Регулярно пьете соки и ради повышения качества и пользы сока готовы тратить на приготовление больше времени, а на покупку соковыжималки больше денег. 

☆
Это одношнековая соковыжималка, а значит сок получается гуще по консистенции и богаче по содержанию полезных элементов, чем в обычной центрифужной соковыжималке. Также отжимается и любая свежая зелень. Жмыха остается значительно меньше.

Из-за низкой частоты оборотов в шнековых соковыжималках сок не окисляется и не нагревается во время отжима, но при этом сам процесс занимает больше времени. Также овощи и фрукты нужно мельче резать из-за более узкого отсека для загрузки ингредиентов. В этой соковыжималке часто застревают нити от стеблей сельдерея, поэтому их лучше предварительно вытаскивать или мелко резать стебли. Еще один минус — вместе с соком в стакан попадает и мякоть. Чем больше сока вы отжимаете за раз, тем больше будет мякоти.

Плюсы:

  • Сохраняется больше пользы
  • Сок получается гуще
  • Отжимает сок из зелени
  • Компактный дизайн
  • Работает тихо

Минусы:

  • Периодически забивается во время работы (особенно от сельдерея)
  • В сок попадают кусочки мякоти
  • Нужно мелко резать ингредиенты

.  .  .  .  .  .  .  .  .

image

3. Соковыжималка Angel Juicer

Уровень: профи
Соки стали частью вашего образа жизни. Вы пьете их каждый день. Вы хотите наилучшее качество сока и максимум пользы. 

☆
Эта двушнековая соковыжималка полностью изготовлена из нержавеющей хирургической стали. Эта соковыжималка дает самое высокое качество сока. Сохраняется максимум энзимов и питательных элементов. Жмыха остатется совсем мало и он почти сухой. Сок получается густым, но однородным, без кусочков мякоти. Получается отжимать сок из любых овощей и зелени.

При этом это самый дорогой из трех вариантов. Сок давится медленно и в случае с твердыми овощами (морковь, свекла) потребуется применять некоторое усилие при их загрузке на отжим. Когда давятся яблоки или огурцы, которые содержат много сока, Angel может захлебываться, и приходится ждать, пока сок пройдет через измельчители. Ингредиенты также нужно мелко резать. Если мыть сразу, проблем с очисткой соковыжималки не возникнет. В комплекте идут специальная щеточка и удобный ершик.

В нашем случае, финальное качество сока и сухой жмых все же побеждают какие-то затруднения во время приготовления.

Плюсы:

  • Суперкачество сока
  • Остается мало жмыха и он почти сухой
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Отжимает сок из любых овощей и фруктов
  • Работает бесшумно
  • Долговечна

Минусы: 

  • Нужно мелко резать ингредиенты
  • Для отжима твердых овощей нужно прилагать собственную силу
  • При отжиме яблок и огурцов потребуется терпение
  • Занимет больше места, чем две другие модели

 

На кухнеОбзоры
Выбор месяца. Июнь
Вопрос → Ответ

Посты на эту тему

  • салатшоп мороженное salatshop icecream

    Наша новая мороженица и 2 новых рецепта: клубнично-кокосовое и шоколадное мороженое с солью

  • салатшоп

    Какой блендер выбрать?

  • салатшоп

    Must-have на кухне: 5 вещей, чтобы готовить весело и вкусно


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.