Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Песто из брокколи

24 мая, 2011 • Салаты и гарниры

Брокколи богата витаминами, особенно витамином C, и обладает антираковыми свойствами. Обычно брокколи варят или жарят, но тогда разрушается часть полезных молекул, и капуста теряет свою ценность. В то же время, в сыром виде брокколи хороша в салатах, а в составе этого песто можно за вечер съесть полкочана капусты.

Песто из брокколи

  • 1 средний кочан брокколи
  • 10 листиков базилика
  • сок половины лимона
  • полстакана грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 1-2 ст. ложки воды
  • морская соль, перец

Порежьте брокколи, положите все ингредиенты в стакан блендера и хорошо измельчите. Попробуйте и добавьте на вкус еще соли или перца. Если получилось суховато, подлейте оливкового масла или воды. Также вы можете добавить в песто тертый сыр. Подавайте в качестве закуски, вместе с салатом, пастой или другим гарниром. Нам нравится просто намазывать песто на хлебцы и кусочки овощей.



Спасибо Green Kitchen Stories за крутой рецепт!

RawVeganЗа 5 минутРецептыСалаты и гарниры
Натуральная Москва: 5 магазинов в ЦАО + интернет-магазин
Dos & Don'ts Ани Лазаревой

Посты на эту тему

  • Простые чечевичные котлеты

  • Пицца с баклажанами и сыром

  • Простые картофельные оладьи

  • Киноа с нутом, морковью и сыром халлуми


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.