Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Зеленый смузи

23 декабря, 2013 • Смузи и соки

салатшоп

Зеленый смузи! Освежающий и вкусный:

  • 2 палочки сельдерея
  • стакан листьев шпината
  • стакан воды
  • сок лайма
  • 1 банан

Хорошо смешать в блендере и бодрящий смузи готов!

RawVeganЗа 5 минутРецептыСмузи и соки
Новая 3-дневная детокс-программа Salatshop
Dos & Don'ts Оли Карпуть

Посты на эту тему

  • Лето. Зелёный лимонад

  • Вжжух и готово! Два любимых рецепта смузи

  • Смузи-боул: 5 рецептов смузи в тарелке

  • Видео-рецепт зеленого смузи со шпинатом и авокадо

Подписка

instagram

«Нам редко приходит в голов «Нам редко приходит в голову: для того чтобы стать хорошим человеком, нужно хорошо отдохнуть. Почему недосып высасывает силу воли? Для начала, он нарушает объемы потребления глюкозы – главного источника энергии. Когда вы устали, клеткам трудно забирать из кровотока глюкозу. Они остаются голодными, а вы – уставшими.» ⠀ «Порой наш разум так радуется возможности достичь цели, что принимает эту возможность за подлинное действие.» ⠀ «Мы путаем довольство тем, что обозначили необходимые шаги, с реальной работой. Или, как сказал один из моих студентов, он обожает семинары по повышению продуктивности, потому что после них чувствует себя продуктивным – хотя ничего ещё не сделал.» ⠀ «Если вы хотите быстро подзаправиться силой воли, лучше всего будет прогуляться. Даже пять минут упражнений на свежем воздухе снижают стресс, улучшают настроение и концентрацию внимания, увеличивают самоконтроль. Короткая разминка лучше для вашего настроения, чем длительная тренировка. Вам не нужно потеть или доводить себя до изнеможения. Упражнения с более низкой интенсивностью, например ходьба, дают лучший моментальный результат, чем тяжелые нагрузки.» ⠀ «Нейробиологи обнаружили, что, когда вы просите мозг медитировать, он учится не только лучше медитировать, но и приобретает целый набор важных навыков самоконтроля, включая внимательность, собранность, умение справляться со стрессом, контроль над импульсами и самосознание. Люди, которые регулярно медитируют, не просто успешней в этих сферах. Со временем их мозг начинает работать как отлаженная волевая машина. У них больше серого вещества в префронтальной коре и в зонах мозга, отвечающих за самосознание.» ⠀ «Мало найдется предметов мечта­ний, травок для курения или веществ для инъекций, ко­торые вызывали бы столь же сильную зависимость, как высокие технологии. Эти штуки захватывают нас, мы по­стоянно к ним обращаемся. Ключевое действие, которое мы совершаем в Интернете, — идеальная метафора обе­щания награды: мы ищем. И ищем. И снова ищем.» ⠀ — избранные цитаты из книги Келли Макгонигал «Сила воли» и мы с четырёхлеткой в Афинах 👋🏾
Этот творожный кекс — первое, что я приготовила, вернувшись домой. В основе — творог, полбяная мука и мука из зелёной гречки. Для сладости — кокосовый сахар. По просьбе четырёхлетки вместо изюма — кусочки тёмного шоколада. Самое сложное в этом рецепте — дождаться 60 минут, пока духовка делает своё дело. А потом получается идеальный десерт: кусочек тёплого творожного кекса с хрустящей корочкой и шарик любимого мороженого, ммм! Инджой! * 250 г творога (я беру жирный 18%) * 150 г сливочного масла * 8 ст. ложек кокосового сахара * 3 яйца * 5 г разрыхлителя * 150 г полбяной муки * 150 г муки из зелёной гречки * 40–50 г шоколада * по желанию: 2 ст. ложки шоколадной пасты (у меня была паста @365detox) или ложка хорошего какао Размягченное сливочное масло (я растапливаю на медленном огне) взбейте с кокосовым сахаром до однородной текстуры. Добавьте творог и снова смешайте. Добавьте яйца и смешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте и, по желанию, добавьте две ложки шоколадной пасты или какао. В конце добавьте в тесто измельчённый в мелкую крошку шоколад и перемешайте. Густое тесто выложите в форму для кекса и отправьте запекаться в разогретой до 170°C духовке на 60 минут. Готовый кекс достаньте из духовке и дайте ему остыть. Подавайте с шариком мороженого или чашкой горячего чая 🖖🏽💛
Из последних новостей: * Лучшее, что может быть в путешествии, помимо хорошей компании — когда реальность превосходит ожидания. Эти дни на греческом острове Парос — одни из лучших морских каникул в моей жизни. * Очень хочется, чтобы у интервью на ютубе «Воспитание без воспитания» Татьяны Лазаревой с педагогом Артёмом Соловейчиком было как минимум в два раза больше просмотров. Эти 80 минут возможно не изменят мировоззрение, но заставят задуматься о многих моментах в воспитании себя и воспитании детей. * На этой неделе батончики и конфеты @365detox в качестве эксперимента добрались до @samokat_15min в Екатеринбурге, Челябинске, Перми и Тюмени. Если вы давно хотели попробовать «Голубую нугу» или наш батончик с арахисом и солёной карамелью, вы ещё можете успеть это сделать на этой неделе. * «Что бы тебе ни дала жизнь — быть физиком, уборщиком, музыкантом, — чем бы ты ни занимался, в любом деле ты выкладываешься до конца, делаешь на совесть. Можно ошибаться, потому что не знаешь, как правильно, но совершенно невозможно делать что-то сознательно плохо. Это и есть аристократическая основа души, это и есть воспитание. Все остальное — навыки, позволяющие удобно устроиться в жизни,» — цитата месяца от Артёма Соловейчика 🖖🏽🤍
Сила в простоте ✊🏽 * Помид Сила в простоте ✊🏽 * Помидоры, огурцы, брокколи, слегка обжаренные тыквенные семечки, эстрагон, яйцо, оливковое масло. * Гречка с оливковым маслом и соевым соусом, слегка поджаренные черри, огурец, шпинат, авокадо. * Блинчики из полбяной, нутовой и гречневой муки, помидор, козий сыр, грецкий орех, брокколи. * Лето, парк, водоём, катамаран, закат, велосипед 🤍
На пути к более экологичном На пути к более экологичному и осознанному потреблению самое важное — не покупать лишнее. Не покупать одежду с коротким сроком носки, не покупать игрушки, которые уже на следующий день пылятся в ящиках, и в целом делать выбор в сторону качества, а не количества. Второй шаг — переработка. Дома мы сортируем пластик, стекло и картон, сдаём старую одежду на переработку и по возможности делаем выбор в пользу вещей из переработанных материалов. Конечно, пока я не образец экологичности и часто забываю взять в супермаркет свой шопер, но я правда стараюсь. Компания LEGO уже несколько лет тоже делает шаги в сторону экологичности: от производства до упаковки и самих деталей. В некоторых наборах уже сейчас используется растительный пластик. Например, листья и лепестки в букете LEGO Botanical Collection выполнены из сахарного тростника. Цель компании — к 2030 году использовать в изготовлении основной продукции и упаковки только возобновляемые материалы. Недавно LEGO представили прототип кубика, полностью изготовленного из переработанного ПЭТ-пластика, полученного из пластиковых бутылок. Потреблять меньше → использовать чаще → перерабатывать ✊🏼
Очень красиво, расслабленно и очень вкусно — на прошлой неделе провели три дня в Петербурге. Шесть мест, в которые мне захотелось обязательно вернуться: * Ресторан Harvest — первый в списке. Здесь очень приятная атмосфера, быстрая подача и очень вкусная еда. Вяленая свекла с молодым сыром, краб со сморчками и тарт с бананом и ванильным мороженым были великолепны. @harvestbyduo * Парк «Новая Голландия» — моё любимое место в центре Петербурга для отдыха после долгих прогулок. @newhollandisland * Cococo Bistro — приятное кафе на территории «Новой Голландии» для завтраков, обедов и ужинов. @cococo_bistro * Ресторан «Hamlet + Jack» — сезонные продукты и необычные сочетания. Если вы идёте в ресторан за новыми вкусовыми ощущениями, вам здесь понравится. @hamletandjacks * «Севкабель Порт» — набережная с видом на Финский залив, красивая детская площадка, концерты, галереи и кафе. @sevcableport * Civil Coffee Bar — отличное место для поздних завтраков. В меню есть несколько видов каш, тосты с авокадо и овощные драники. @civil.coffeebar
Заметки о еде: ⠀ * Чтобы сделать свежий кейл сочнее и мягче, прежде чем добавить его в тарелку, сделайте ему лёгкий расслабляющий массаж с оливковым маслом. Кейл это любит и сразу становится нежнее. Важно не переусердствовать, чтобы он совсем не размяк — 30 секунд массажа будет достаточно. ⠀ * Последние 15 лет я начинала утро с большого стакана тёплой воды с лимоном, но аюрведический врач посоветовал мне сделать перерыв с лимонной водой и пить утром просто тёплую воду. Спустя две недели эксперимента колени по-прежнему звонко хрустят (а это может быть связано с лимонной водой), но эксперимент ещё продолжается. ⠀ * Слегка подрумяненные на сковородке тыквенные, кунжутные или подсолнечные семечки делают любой салат, гарнир или сендвич вкуснее. Также вкусно будет со слегка подрумяненными кедровыми орехами или миндалём. Слегка — важное слово в этом абзаце. ⠀ * Красная черешня всегда мне кажется слишком сладкой, а в жёлтой и розовой черешне — сладости гораздо меньше. ⠀ * Песто — один из самых простых способов добавить больше зелени в рацион. С базиликом или рукколой, шпинатом или кейлом — любую зелень, которая есть дома, можно просто смешать в блендере с орехами, оливковым маслом, чесноком, солью и соком лимона. Можно сделать веганскую версию, а можно добавить пармезан или твёрдый козий сыр. У песто может быть сотня вкусных вариантов. Мне нравится добавлять песто к картофелю или рыбе, запечённым или тушёным овощам и классическое сочетание — паста с песто. Рецепт пасты с веганским песто и грибами: ⠀ * 2,5 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin * 300 г шампиньонов, шиитаке или других грибов * 4 ст. ложки измельчённой петрушки * 2 зубчика чеснока * 80 г свежего шпината * 2 ст. ложки сока лимона * 80 г грецких орехов * 300 г пасты ⠀ Обжарьте на сковородке нарезанные грибы и петрушку. Добавьте соль и перец по вкусу. ⠀ Для песто смешайте в блендере масло, чеснок, шпинат, сок лимона и грецкие орехи. Если блендер справляется с трудом, добавьте немного воды. ⠀ Сварите пасту и подавайте, смешав с грибами и песто 🖖🏽
Восемь вещей, которые делаю Восемь вещей, которые делают мой день лучше в этом месяце: * Холодный свекольник в «Кофемании» с нужной остротой и кислинкой. Можно попросить сделать его без мяса. * Детские рисунки. Даже, когда четырёхлетка рисует меня с кривой чёлкой и с талией шире плеч, испытываю восторг от её творчества. * 500 мл яблочно-сельдереевого фреша — лучшее, чем можно охладиться в жаркий день. * Розовая черешня, молодой зелёный горошек и спелая сладкая шелковица. Обожаю. * Прогулки по летней Москве, любимым улицам и паркам. Москва летом с её обновлёнными парками и набережными — лучший город Земли. * Строители, офисные работники и другие взрослые мужчины, которые в конце насыщенного рабочего дня идут домой с мороженым в руке. Больше радости доставляют только мужчины, играющие с детьми. * 50% яблочного сока прямого отжима и 50% газированной воды — уже несколько лет один из любимых лимонадов у нас дома. Самый вкусный яблочный сок — у марки Innocent. Можно добавить сок лайма или лимона. * Ответ главного архитектора Москвы на вопрос «Как всё успеть?»: «Не делать ненужное. Внимательно посмотреть свое расписание и задать себе вопрос: «Что я в себе или в мире улучшаю в этот момент?» Все просто, надо только не забывать чаще себя об этом спрашивать.»
Я с детства вхожу в клуб люб Я с детства вхожу в клуб любителей жары и солнца. Люблю гулять в +27°, ездить в жарком июле на море и загорать под умеренным солнцем. В этом месяце мы с четырёхлеткой стали друзьями @polaroideyewear — бренда очков, которые делают прогулки в солнечные дни ещё комфортнее. Главная особенность Polaroid — поляризационные линзы, которые изобрел основатель компании ещё в 1930-х. Поляризационные очки уменьшают блики от воды и снега, делают изображение более чётким и контрастным, без искажений. И все очки Polaroid защищают глаза от ультрафиолетовых солнечных лучей. В общем, к приближающимся +30° в Москве и каникулам на море мы с четырёхлеткой готовы 🖖🏽
Показать больше Подписаться

Вконтакте

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020

  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020

  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020

  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020

  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.