По просьбам тех, кто переходит на весеннее меню, рассказываю еще два рецепта зеленых смузи на каждый день.

 

Автор: Оля Малышева

 
С приходом весны захотелось ягод, но свежие магазинные ягоды из Голландии совсем безвкусные. Вспомнила про замороженную с лета клубнику. При комнатной температуре разморозилась за 15 минут и оказалась вполне вкусной. Если нет дачных заготовок, попробуйте мороженые ягоды из магазина — в них часто больше витаминов, чем в несезонных заморских ягодах.

Мятно-клубничный смузи
(2 порции)

• 5 крупных клубничен
• 1,5 банана
• 1 среднее яблоко (Оооу! забыли сфотографировать)
• пучок мяты
• сок половинки лайма
• 1 стакан воды

Порежьте яблоко, банан и хорошо измельчите в блендере вместе с листьями мяты, соком лайма, клубникой и водой. Должен получится густой и однородный напиток с летним вкусом. Ммм!

Смузи с авокадо
(2 порции)

• 1 авокадо
• 1 апельсин
• 1 банан
• сок половинки лимона
• пучок петрушки (шпината или мяты)
• 1 стакан воды

Очистить банан и апельсин, порезать и отправить в блендер вместе с мякотью авокадо, листьями зелени, водой и соком лимона. Дать блендеру все хорошенько измельчить. Густой, вкусный и сытный смузи готов!