Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Брауни из тыквы

13 декабря, 2013 • Десерты

салатшоп

Основа этого брауни — сладкая тыква, которую по желанию можно заменить на батат. Вместо обычной пшеничной муки добавляется гречневая. И никаких яиц или молока! Это веганский и более здоровый вариант зимнего десерта, который совсем прост в приготовлении. 

Финики в этом рецепте придают брауни больше сладости и сочности, но я готовила и без фиников — получилось тоже вкусно. Если вы не добавляете финики, возможно нужно будет уменьшить количество гречневой муки и добавить больше сладкого сиропа. Можно также добавить корицу или сделать более острый вариант с добавлением кайенского перца. Экспериментируйте!

Брауни из тыквы

  • 1 кг тыквы
  • 1/2 стакана гречневой муки
  • 2 ст. ложки кокосовой стружки
  • 15-20 фиников
  • 3 ст. ложки какао
  • 1-2 ст. ложки кленового или сиропа топинамбура, или нерафинированного сахара «Гур»
  • пара щепоток соли

1. Нарежьте тыкву кубиками и потушите или приготовьте на пару до мягкости (15-20 минут).

2. Готовую тыкву смешайте в комбайне или блендере с финиками до однородной массы.

3. В миске смешайте гречневую муку, какао и соль. Добавьте тыкву, сироп, кокосовую стружку и хорошо перемешайте.

4. Выложите на противень с пергаментной бумагой или в форму для выпекания и готовьте в духовке при 180°C около 20 минут.

5. Достаньте из духовки и дайте остыть около 10 минут, чтобы брауни  застыл. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, какао, апельсиновой цедрой или полить медом. Наливайте чай и согревайтесь!

VeganДесертыРецепты
Простой способ съесть пучок зелени
13 знаний, полученных в 2013 году

Посты на эту тему

  • Творожный кекс с грецкими орехами

  • Печенье с миндальной пастой

  • Блинчики по воскресеньям

  • Миндальное печенье без сахара и яиц


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.