Сыр-р-р! Из подсолнечных семечек
В этом рецепте нет молока, сливок или сои. В его основе — сырые подсолнечные семечки и вяленые томаты, которые с помощью блендера и простых манипуляций превращаются в вкусную и полезную альтернативу привычному… Читать дальше
Запеченная кукуруза с брынзой
Сладкая кукуруза — это воспоминания о летних поездках на юг с родителями. Когда, накупавшись в море, мы с сестрой вгрызались в сочные соленые початки, и не было ничего вкуснее. Но пока мы… Читать дальше
Салат с желтыми помидорами и брынзой
1-2 розовых помидора 3 желтых помидора 1/3 красного репчатого лука зеленый лук ложка оливкового масла 100 г брынзы из овечьего молока Порежьте помидоры кубиками, мелко порежьте лук и покрошите брынзу. Добавьте немного… Читать дальше
Спайси салат
Чтобы получился идеальный салат, в нем должны сочетаться свежесть и мягкая текстура, солоноватый и сладкий вкус. Для тех, кто любит поострее добавляем чеснок, имбирь и другие пряные специи. Приготовленные овощи в вегетарианских… Читать дальше
Хумус из кабачка и вяленых томатов
Приготовить этот хумус гораздо проще, чем классический хумус из нута. Вместо бобовых в его основе — свежий кабачок, поэтому этот вариант более легкий и летний. С вялеными томатами и ароматными специями вкус… Читать дальше
