Запеченная кукуруза с брынзой
Сладкая кукуруза — это воспоминания о летних поездках на юг с родителями. Когда, накупавшись в море, мы с сестрой вгрызались в сочные соленые початки, и не было ничего вкуснее. Но пока мы… Читать дальше
Салат с желтыми помидорами и брынзой
1-2 розовых помидора 3 желтых помидора 1/3 красного репчатого лука зеленый лук ложка оливкового масла 100 г брынзы из овечьего молока Порежьте помидоры кубиками, мелко порежьте лук и покрошите брынзу. Добавьте немного… Читать дальше
«Йогурт» с черной смородиной
2 замороженных банана (заранее порезать кружочками и убрать в морозилку) 1 стакан миндального молока (горсть сырого миндаля + 200 мл воды → смешать в блендере + процедить) 1 ложка меда горсть черной… Читать дальше
Спайси салат
Чтобы получился идеальный салат, в нем должны сочетаться свежесть и мягкая текстура, солоноватый и сладкий вкус. Для тех, кто любит поострее добавляем чеснок, имбирь и другие пряные специи. Приготовленные овощи в вегетарианских… Читать дальше
Хумус из кабачка и вяленых томатов
Приготовить этот хумус гораздо проще, чем классический хумус из нута. Вместо бобовых в его основе — свежий кабачок, поэтому этот вариант более легкий и летний. С вялеными томатами и ароматными специями вкус… Читать дальше