Котлеты из пшена с морковью и шпинатом
Гениальная идея из блога Love & Lemons — приготовить котлеты из пшена. Пшено легко склеивается, и часто это скорее минус, чем плюс. Но для приготовления котлет пшено как раз идеально подходит. С… Читать дальше
Простой суп из запечённой тыквы
Каждый сезон Аня из любимого блога Golubka Kitchen делится списком продуктов и простыми идеями, которые помогут спланировать вкусный и полезный вегетарианский рацион на каждый день. Один из главных овощей осени — это… Читать дальше
Боул с бурым рисом, бататом и лимонной заправкой
Нежное пюре из батата, сочная руккола, рассыпчатый бурый рис, заправка из сока лимона и петрушки, хрустящие фисташки и горячее яйцо всмятку — так выглядит мой идеальный обед. Идеальный обед для вечно голодной… Читать дальше
Веганские макароны с «сырным» соусом
Горячие макароны и густой сырный соус, ммм! Самое простое и понятное блюдо из детства можно сделать полезнее и интереснее, если вместо обычных макарон из рафинированной пшеничной муки взять макароны без глютена (например,… Читать дальше
Нутовая лепешка с молодым картофелем и базиликом
Эта нутовая лепёшка (или флетбрэд) готовится из совсем простых и доступных ингредиентов. Без сыра, без яиц и без глютена. С момента беременности во мне проснулась особая любовь к выпечке, которая не отпускает… Читать дальше
