Без еды: зачем нужно голодание?
Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания не теряет актуальность? Чем сухое голодание отличается от голодания на воде и голодания на соках? Что думают о голодании… Читать дальше
Герой месяца: специалист по детоксу Алехандро Юнгер
В рубрике «Герой месяца» мы рассказываем о профессионалах, которые вдохновляют нас на перемены к лучшему. Сегодня в этой рубрике — Алехандо Юнгер, врач-кардиолог, специалист по детоксу и создатель программы Clean, приверженцами которой… Читать дальше
Фильм «Сахар»: о «здоровом питании», которое делает нас хуже
Что происходит с нашем телом и мозгом, когда мы съедаем пончик или кусок торта? Как это влияет на наше настроение? Почему обезжиренный йогурт — не лучший вариант для ужина, а мюсли из… Читать дальше
Ты супер, детка! 10 суперфудов, которые сделают нас лучше
Киноа, чиа, витграсс, конопля, спирулина, годжи, асаи и еще десяток редких ягод, круп, водорослей и семян с труднопроизносимыми названиями. Продавцы суперфудов обещают нам вечную молодость, безупречную стройность и избавление от всех бед. Чем так ценны… Читать дальше
Солить или не солить
С одной стороны, соль делает вкуснее почти любое блюдо. С другой — задерживает жидкость в организме, способствует отечности, повышает давление и приносит вред нашей костной системе. Какая соль делает нас хуже, а… Читать дальше
