Пюре из корня сельдерея
Чтобы из привычного пюре сделать более полезный вариант, картофель можно заменить на батат или на корень сельдерея, который чаще встречается в магазинах. Из него получается вкусное и нежное пюре, которое по виду… Читать дальше
Запеченные томаты с начинкой из киноа
Мы любим киноа за то, что она усваивается легче, чем большинство других круп, не содержит глютен, быстро готовится и хорошо насыщает. Чтобы сделать из киноа более праздничный и впечатляющий гарнир, можно начинять… Читать дальше
Овощной пирог с гречневой мукой
Для этого пирога не понадобятся яйца или белая мука. Овощи запекаются под крышкой из гречневой муки и муки из киноа, которые не содержат глютен и хорошо усваиваются. Можно использовать только гречневную муку… Читать дальше
Пшено с кокосовым молоком
Этот рецепт поможет разнообразить рацион в дождливую или холодную зиму. Пшено — одна из доступных и довольно безобидных круп, которая отлично усваивается в сочетании со свежими овощами. Приготовленный с кокосовым молоком гарнир… Читать дальше
Простой способ съесть пучок зелени
Сделать вкусный зеленый соус: пучок свежей рукколы, ложка оливкового масла, немного сока лимона, соль, пара ложек воды Смешать ингредиенты в блендере, и зеленый соус готов!… Читать дальше