Салат с желтыми помидорами и брынзой
1-2 розовых помидора 3 желтых помидора 1/3 красного репчатого лука зеленый лук ложка оливкового масла 100 г брынзы из овечьего молока Порежьте помидоры кубиками, мелко порежьте лук и покрошите брынзу. Добавьте немного… Читать дальше
Спайси салат
Чтобы получился идеальный салат, в нем должны сочетаться свежесть и мягкая текстура, солоноватый и сладкий вкус. Для тех, кто любит поострее добавляем чеснок, имбирь и другие пряные специи. Приготовленные овощи в вегетарианских… Читать дальше
Хумус из кабачка и вяленых томатов
Приготовить этот хумус гораздо проще, чем классический хумус из нута. Вместо бобовых в его основе — свежий кабачок, поэтому этот вариант более легкий и летний. С вялеными томатами и ароматными специями вкус… Читать дальше
Салат с картофелем и деревенскими яйцами
На даче мы в основном готовим из простых и сезонных продуктов. Этот сытный салат может заменить целый обед или ужин. Деревенские яйца, свежая зелень, сладкие томаты, картофель и хрустящий редис — классический… Читать дальше
Морковь «фри» с томатным кремом
Простой и вкусный перекус, который отлично подходит к вечерним кинопросмотрам. На месте моркови может оказаться также батат. В отличие от привычной картошки-фри этот вариант будет более легким. Без фритюрницы и рафинированного масло.… Читать дальше