Киноа с миндалем и рукколой
Я уже писала о моей любви к киноа и ее мегапользе. Рассыпчатые, мягкие и одновременно хрустящие зерна киноа прекрасно сочетаются как с тушеными, так и со свежими овощами. Ее вкусно есть отдельно… Читать дальше
Шпинат и клубника
Вернулась с рынка со свежим шпинатом, персиками и клубникой. Захотелось всего и сразу, поэтому приготовила салат. Получилось очень вкусное сочетание сладких фруктов и нежных листьев шпината.… Читать дальше
Хумус из кабачка
Это не классический вариант хумуса, а скорее его имитация. Обычно хумус готовится из вареного или консервированного нута. Хумус из кабачка — более легкая летняя версия, на приготовление которой уходит минут пять. … Читать дальше
Арбузный лимонад
Наступил арбузный сезон! На завтрак — арбуз, на полдник — арбуз, а когда хочется лимонада — арбузный лимонад. Очень простой и вкусный!… Читать дальше
Клубничный кешьюкейк
Это одна из вариаций на тему чизкейка без сыра, сахара, муки и даже плиты. В основе рецепта — крем из орехов кешью, для приготовления которого понадобится только блендер.… Читать дальше
