
Два года назад Рита Нестерец уже была у нас в рубрике Dos & Don’ts. За это время в образе жизни Риты многое изменилось. О своём переходе на сыроедение, переменах внешних и внутренних, занятиях спортом, книгах и фильмах, которые её вдохновляют, и уходе за кожей Рита рассказывает в этом посте.

О сыроедении, голодании и переменах
Пять лет назад я была просто вегетарианкой. Год назад я была веганом. Сейчас я перешла на сыроедение и собираюсь стать фруктарианцем. Меня сильно вдохновляют книги и примеры реальных людей. Когда я увидела взрослых сыроедов, которым по 50–60 лет, и то, как здорово они выглядят, для меня это стало большой мотивацией.
Сейчас я исключаю из рациона любые ненатуральные продукты. Ем только пищу растительного происхождения — органические фрукты, овощи и зелень. Ничего пакетированного и обработанного (консервы, фаст-фуд, выпечка, шоколадки, чипсы и т.д.) не ем, потому что забочусь о своём здоровье — как физическом, так и ментальном. То, что мы едим, очень сильно влияет не только на нашу фигуру, но и на наше сознание.
На сыроедении я меньше года, но изменения в своём организме я увидела практически сразу. На завтрак я ем много фруктов. Люблю приготовить асаи-боул, чиа-пудинг, смузи или фруктовый салат. Обед и ужин у меня всегда почти одинаковые — это большой овощной салат. Я очень люблю фрукты — это одна из причин почему ближайшее время я планирую перейти на фрукторианство.
Мой любимый рецепт чиа-пудинга: 1/4 стакана семян чиа вечером заливаю стаканом воды. Утром добавляю любые ягоды и фрукты, которые у меня есть на кухне. И всё! Завтрак готов.

Я практикую сухое голодание на экадаши, новолуние и полнолуние. Всего получается четыре раза в месяц. Также я голодала семь дней на воде и 14 дней на свежевыжатых соках. Я это делаю для очищения организма и сознания.
Очень сильное впечатление на меня произвели книги «Чудо сыроедения» Тони Заваста, «Чудо голодания» и «Правда о воде и соли» Поля Брэгга, «Бесслизистая диета» Арнольда Эрета, «80/10/10» Дугласа Грэхема и книга Нормана Уокера «Сырые овощные соки». Если вы интересуетесь этой темой, обязательны к просмотру документальные фильмы «What the Health» и «Толстый, больной и почти мертвый».
Изменения в питании сильно повлияли на мой характер. Я стала намного терпимее к людям. Стала испытывать перманентную любовь, заботу и нежность. И моя фигура сейчас нравится мне намного больше. Состояние моей кожи тоже очень сильно улучшилось. Кожа на теле стала очень мягкой, а на лице прошли высыпания. И конечно заметные перемены произошли в сознании: переоценка ценностей, смена приоритетов, смена круга общения и даже места жительства. Появилось стремление к природе и простоте во всём.

О режиме дня, спорте и уходе за собой
Встаю в 5 утра и ложусь в 10 вечера — этот режим является для меня идеальным. Такой режим — одна из основных причин моего стабильного счастливого состояния.
Моё утро начинается со стакана дистиллированной воды с органическим яблочным уксусом, душа и часовой медитации. Затем я иду на спорт, а уже потом завтракаю.
Каждый день занимаюсь бикрам-йогой или бегаю. Иногда просто иду на хайкинг.
Стараюсь пользоваться только органическими марками в уходе за кожей и волосами. Я не пользуюсь никами кремами для тела и гелями для душа — только органическим кокосовым маслом, и очень часто получаю комплименты о состоянии моей кожи. Также я использую кокосовое или любое другое растительное масло вместо маски для волос.
Обожаю ходить в русскую баню с вениками и купелью. И очень люблю массаж.

О переходе на сыроедение
Если вы решили перейти на сыроедение, очень важно сделать это максимально плавно и осознанно.
Сначала перейдите на вегетарианство, потом веганство, и уже когда вы будете понимать, что готовы и физически, и морально, можно постепенно убирать горячую еду. Обязательно почистите организм: пройдите курс гидроколонотерапии (очищение кишечника) — я делаю эту процедуру раз в сезон. Попробуйте разные методики очищения, например, с помощью соков или трав. Изучите максимум литературы на эту тему. Постоянно исследуйте! И главное, вы должны понимать, для чего вы меняете своё питание. Если ваша главная цель — похудеть, я бы не советовала сыроедение. Этот образ жизни гораздо больше про внутренние изменения, а не внешние.
Видео Риты на youtube
Рита в инстаграме

Поль Брегг в юности был моим кумиром, и я практиковала голодание. А потом узнала, что он был шарлатаном — и в книге много вранья, и лет ему было намного меньше и сам он был не таким. Одно из глубочайших разочарований в жизни. А по поводу девушки — она еще изменится )) и не раз. Зуб даю. Саэ
естественно изменюсь! в этом смысл моей жизни — эволюция!
Я давно подписана на тебя в инстаграме, Рита. Спасибо за мотивацию! Некоторые видео и правда заставили переосмыслить что-то.
Но обманывать людей все-таки не хорошо. Ты ведь пишешь о духовном развитии а сама кривишь душой. 🙁 От мяса (рыба ведь это тоже мясо, и не входит в рацион вегетарианцев/веганов?) ты отказалась не так давно — менее 6 мес назад, а до этого в профиле и в сторис были фотографии, где ты ела морепродукты и гамбургеры и прочий фаст-фуд. И это явно было не позерство на камеру. Я хотела найти фотографии, но вижу, что ты зачем то их удалила (хотя понятно зачем), как и видео о том что ты только недавно стала веганом, которое ты записала три-четыре месяца назад. По крайней мере я его почему-то не вижу больше на твоем канале. А еще забавно, что сыроедом ты стала буквально месяц полтора как, но в интервью написано «меньше года». Звучит солиднее. Очень жаль, что такой замечательный сайт «Салат Shop» не делает факт-чекинг, а просто публикует, то, что им присылают. Надеюсь мой комментарий не удалят. Будь честной со своими подписчиками. Хотя не мое это конечно дело. Бог тебе судья.
я стала сыроедом месяц назад ахахахаххаах ок буду знать )))
если вы хотите кого то ввести в заблуждение этим комментарием то ради Бога!
я не собираюсь оправдываться за фотографии которые вы видели (так как маделинг один из моих доходов) а вам совет не верить всему что вы видите на картинках в инстаграме))
и какое то мистическое видео о том что я перешла на веганство три месяца назад это тоже только ваша фантазия
такого видео никогда у меня не было и быть не могло
пис!
Не ожидала, что ты ответишь. Думала мой коммент просто удалят. Доброе утро.
Удивительно, как ты умеешь обманывать и выкручиваться. Я думаю многие твои подписчики видели это как и я и недоумевали читая это и другие твои интервью. Многие наверное уже отписались.
Вегетарианцы/веганы не кушают мясо/рыбу, даже те, кто зарабатывают «мАделингом» 🙂 Хотя ты конечно же скажешь что все это был муляж из сои и свеклы. Хахаха. Ты и сама знаешь когда ты стала сыроедом, когда веганом, а когда вегетарианцем.
Просто не можешь в этом признаться, из-за имиджа святоши, который себе внезапно создала. Или из желания казаться лучше. Пусть будет так. Это твоя игра. Только не понятно зачем вообще пускать эту пыль людям в глаза, да еще и так неаккуратно? Ты думаешь люди не замечают? Вроде бы Рами Блект и Веды призывают быть честным человеком.
PS А видео ты действительно снимала 2-3 месяца назад и удалила потом, потому что я присылала ссылку на него своим друзьям и даже ставила им тебя в пример. А теперь оно недоступно. Вот ссылка https://www.youtube.com/watch?v=_103bwilKlk
Удачи тебе и счастья Рита! Не принимай близко к сердцу. Просто будь честным человеком с нами, твоими подписчиками. Я уже года четыре на тебя подписана и даже в магазине твоем вещи покупала и, да я веган. И в последнее время, стало трудно смотреть на это лицемерие.
ахахахха
вообщем сори но мне некогда здесь поддерживать эту бесполезную беседу
желаю вам гармонии и счастья! все будет хорошо! 😉
Всё это, конечно, интересно и здорово, но только в первые год-два. Мои знакомые, имевшие опыт сыроедения, в итоге вернулись к веганскому рациону с теплой пищей. Сама я тоже его практиковала, пока не начались проблемы со здоровьем по женской части. Так что агитировать людей переходить на сырое я бы не стала, не всё так радужно, как об этом говорят.
Не радужно, вы верно написали! На чем фокусируются люди — такие примеры в большинстве и видят. Негативных отзывов и последствий очень много, но сначала о них не думаешь. Любая агитация такое дело.. — не дело. Сама была веганом 7 лет и из них 3 года на се. Без приема витаминов там никак — будут проблемы не только по женской части. Но я этого не знала, пока сама не столкнулась. Сейчас когда кто-то интересуется, почему вернулась к традиционному просто полноценному питанию, я люблю загадочно улыбаясь ничего не говорить. И ярым поклонникам голоданий и промывки кишечника отвечаю так же )) У всех своя жизнь, свой опыт… Тут бесполезно советовать.
болезни могут быть при любом питании! в том числе и при сыроедении потому что болезнь это не только питание это еще и наши мысли,поступки и образ жизни в целом!
Разве худое голое тело — это единственный критерий нахождения в этой рубрике?…
гениальный вывод!))))
Рита молодец ! Мотивирует на здоровый образ жизни , на перемены , мотивирует быть в гормонии с собой и быть счастливыми ! И даже если она ела гамбургеры это не какого значения по сути не имеет , как говориться в своём глазу бревно и не заметишь.))))
спасибо большое за поддержку!
ps: бургеры я ни разу в жизни не ела)) так как я не ем мясо с детства
Рита, хочу перейти на сыроедение. А как можно подписаться на Вас в инстаграмме?
https://www.instagram.com/ritanesterets/
Переход на сыроедение (как и переход на вегетарианство) сопровождается кризисами и обострениями заболеваний, так и должно быть. Сыроедение ведь нигде толком не изучается, потому так много негативных отзывов — люди просто не в курсе дела так сказать. Ведь такое питание призвано в первую очередь очищать организм. Вы всю жизнь питались едой из супермаркетов, приготовленной на огне, а теперь хотите за пару лет без неприятных последствий перейти на иной способ питания? Постепенный переход может и должен заниматься не менее 5 лет, а лучше и все 10. Это долгий и сложный путь, никому не хочу его навязывать. Тут каждый сам решает — надо оно ему и вообще для чего это надо. Риту поддерживаю, вы просто молодец!! А сама я пока в начале пути — вегетарианство (3 года), исключаю одни продукты, добавляю другие, ну и про спорт не надо забывать. Все уж в комплексе ))) Всем здоровья и бодрости!
Ужас, salatshop, у вас все героини такие вруши или через одну? Давно читаю вас и задумываюсь о переходе на вегетарианство, но все чаще сталкиваюсь в медиа и в т.ч. в упомянутом What the Health неприкрытую пропаганду исключительно ради продвижения и прибыли. Удобно, всем же так хочется жить в вымышленном мире где люди питаются одними фруктами и живут до 100 лет, а не в реальном, где веганы умирают в 56 от рака поджелудочной.
Ужас, salatshop, у вас все героини такие вруши или через одну? Давно читаю вас и задумываюсь о переходе на вегетарианство, но все чаще сталкиваюсь в медиа и в т.ч. в упомянутом What the Health с неприкрытой пропагандой исключительно ради продвижения и прибыли. Удобно, всем же так хочется жить в вымышленном мире, где люди питаются одними фруктами и живут до 100 лет, а не в реальном, где веганы умирают в 56 от рака поджелудочной.
Рита делится своим опытом, рассказывая об изменениях в своём рационе и образе жизни. Я не сторонник кардинальных мер, и считаю, что нет одного рациона правильного для всех, но я знакома с Ритой и мне самой очень интересно наблюдать за её переменами.
Жалко девочек, которые смотрят на красивые картинки и слепо подражают таким как Вы. Если Вы проводите эксперименты над своим здоровьем — на это Вы имеете, конечно, полное право — зачем агитировать других? Вас вдохновил Поль Брэгг на голодание? Потрудитесь почитать его биографию, хотя бы в Википедии… Да, еще очень интересно: зачем Вы делаете гидроколонотерапию? Да еще раз в сезон — это уже за гранью добра и зла… От чего очищаете кишечник? От полезной микрофлоры?
Вы правы для того чтобы похудеть нужно правильное питание и хоть какой то минимум физ нагрузок. Многие гонятся за новомодными течениями и не понимают почему вес не уходит. Перестаньте есть жирное и вредное, больше овощей, рыбы, кисломолочных продуктов. Я сладкое заменила батончики турболсим, сейчас к стати акция на ТНТ можно целую корзинку выиграть. Ежедневные вело прогулки и все отлично.