Малиновый «чизкейк» из кешью
Сочная малина, нежный лимонный слой из кешью и хрустящий грецкий орех, ммм! Этот кешьюкейк — веганская альтернатива классическим «чизкейкам» и идеальный летний десерт. Без коровьего молока, яиц, муки и рафинированного сахара. Вместо… Читать дальше
«Здоровая. Счастливая. Сексуальная» — древние знания аюрведы для современной женщины
Как современной женщине поддерживать внутреннюю гармонию и жизненную силу? Какая связь между нашим пищеварением и постоянным недовольством? Почему нас тянет то на солёное, то на сладкое? И почему последователи аюрведы никогда не… Читать дальше
Салат из запечённой цветной капустой с зелёной заправкой из кешью
Цветная капуста — один из недооценённых овощей, который на самом деле нужно научиться готовить и сочетать со вкусными соусами. Помимо своих полезных свойств она насыщает не хуже картофеля, но усваивается гораздо легче.… Читать дальше
Книга месяца: «Французские правила здорового питания»
Как наше желание съесть булочку связано со стрессом? Как ягоды и фрукты защищают наш организм от развития опухолей? Почему сладости с красителями стоит исключить из рациона детей и взрослых? Чем хлеб на… Читать дальше
Аюрведа и детское питание: интервью с Борисом Рагозиным
Можно ли составить полноценный рацион ребёнка без мяса? Какие фрукты, овощи и крупы лучше давать ребёнку после года? Какое масло лучше использовать? Давать молочное и яйца или нет? Почему так важно отслеживать… Читать дальше