Бананово-вишневое мороженое
Дача, конец мая, +24°, обеденный стол посреди сада. Идеальное время и место для фруктово-ягодного мороженого. В основе — всего два ингредиента, которых оказывается достаточно, чтобы и взрослые и дети сказали «ямми!».… Читать дальше
Песто из брокколи
Брокколи богата витаминами, особенно витамином C, и обладает антираковыми свойствами. Обычно брокколи варят или жарят, но тогда разрушается часть полезных молекул, и капуста теряет свою ценность. В то же время, в сыром… Читать дальше
Десерт «Сгущенка»
Придумав этот кремовый десерт, я готовила его три дня подряд. И снова через пару дней. Настоящей сгущенки в этом рецепте на самом деле нет. Здесь нет ни молока, ни сахара, но по… Читать дальше
Свекольник с кефиром
Этот свекольник готовится не больше 10 минут из сырой свеклы и зелени, без плиты и блендера.… Читать дальше
Йогурт из ананаса и авокадо
Этот рецепт — вариант йогурта без молока и сахара. Я называю его йогуртом, но по правилам кулинарии это скорее рецепт вкусного и полезного смузи. … Читать дальше
