Тэг

Vegan

Салаты и гарниры

Салат с помидорами, авокадо и запечённой кукурузой

3 августа, 2018

Сладкая кукуруза, сочные помидоры, свежая зелень и нежное авокадо, ммм! С ароматной заправкой из сока лайма и оливкового масла получается идеальный летний салат для обедов с друзьями и пикника. Кукурузу можно запечь… Читать дальше

Десерты

Малиновый «чизкейк» из кешью

4 июля, 2018

Сочная малина, нежный лимонный слой из кешью и хрустящий грецкий орех, ммм! Этот кешьюкейк — веганская альтернатива классическим «чизкейкам» и идеальный летний десерт. Без коровьего молока, яиц, муки и рафинированного сахара. Вместо… Читать дальше

Салаты и гарниры

Салат из запечённой цветной капустой с зелёной заправкой из кешью

30 мая, 2018

Цветная капуста — один из недооценённых овощей, который на самом деле нужно научиться готовить и сочетать со вкусными соусами. Помимо своих полезных свойств она насыщает не хуже картофеля, но усваивается гораздо легче.… Читать дальше

Десерты

Трюфели без сахара и молока за 30 минут

4 мая, 2018

Эти трюфели — хороший пример, как из орехов и фиников может получится выдающийся десерт. Приготовление занимает не больше 30 минут, а среди ингредиентов нет рафинированного сахара и других бесполезных ингредиентов. Сочетание пекана,… Читать дальше

Десерты

Лимонный пирог со взбитыми кокосовыми сливками

12 апреля, 2018

Обожаю лимонные десерты! Сочетание сладкого сливочного вкуса и свежей кислинки лимона — одно из самых любимых. В этом рецепте лимонного пирога нет коровьего молока, яиц и пшеничной муки. Процесс достаточно прост, особенно… Читать дальше