Печенье с миндальной пастой
С рождением дочки я стала реже готовить овощные соки (найти время, чтобы помыть соковыжималку — это роскошь) и реже еду фотографировать (успеть бы её съесть!), но зато дома теперь чаще пахнет блинчиками… Читать дальше
Сэндвич мечты: с авокадо, козьим сыром и овощами
Это самый длинный рецепт сэндвича, который я видела, но он того стоит. Свежие и маринованные овощи, авокадо, соус из греческого йогурта, козий сыр и цельнозерновой хлеб — из такого сочетания может получиться… Читать дальше
Блинчики по воскресеньям
Блинчики из цельнозерновой кукурузной муки, огурец, авокадо, ростки и козий сыр — это был мой идеальный воскресный завтрак. Из кукурузной и нутовой муки получаются самые вкусные блинчики. Никакие банановые оладьи пока их… Читать дальше
Вжжух и готово! Два любимых рецепта смузи
Летом я всегда ем больше свежих фруктов, а зимой чаще готовлю смузи. Из самых популярных вариантов у нас дома: зелёный смузи со шпинатом или петрушкой, ягодный с мороженой клубникой, смородиной или вишней… Читать дальше
Батат с авокадо и яйцом
Если я когда-нибудь открою полноценное кафе с салатами, гарнирами и супами, там точно будет блюдо с таким сочетанием: сладкий батат, спелое авокадо, яйцо и запечённые томаты. Идеально! Батат можно просто измельчить на… Читать дальше
