Веганские макароны с «сырным» соусом
Горячие макароны и густой сырный соус, ммм! Самое простое и понятное блюдо из детства можно сделать полезнее и интереснее, если вместо обычных макарон из рафинированной пшеничной муки взять макароны без глютена (например,… Читать дальше
Нутовая лепешка с молодым картофелем и базиликом
Эта нутовая лепёшка (или флетбрэд) готовится из совсем простых и доступных ингредиентов. Без сыра, без яиц и без глютена. С момента беременности во мне проснулась особая любовь к выпечке, которая не отпускает… Читать дальше
Запечённые помидоры с сыром фета и чесноком
Тот случай, когда для приготовления вкусного и впечатляющего блюда, требуется минимум усилий. Нарезать, сбрызнуть маслом, специями и отправить в духовку! Особенно мне нравится здесь идея нарезать помидоры и головку чеснока по горизонтали… Читать дальше
Киноа с сыром халуми и соусом тахини
Планируешь пораньше лечь спать, а потом открываешь Pinterest, и Оп! Уже стоишь на кухне и готовишь поздний ужин. Рассыпчатая киноа, спелый авокадо, поджаренный сыр халуми и крем-соус из тахини — простой и… Читать дальше
Нутовые котлетки с куркумой и кремом из авокадо
Очень люблю находить такие рецепты, в которых нет сложных ингредиентов, нет рафинированной пшеничной муки и нет сложных операций на кухне. Эти нутовые котлетки готовятся всего за 15 минут, а найти ингредиенты получится… Читать дальше
