Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Клубнично-яблочный пирог с лимонным кремом

26 июня, 2017 • Десерты

Запах горячего яблочного пирога любой из 365 дней в году сделает ещё лучше. Особенно, если этот пирог легко и быстро готовится как в этом рецепте. Из овсяной, гречневой муки и йогурта получается вкусное тесто, а лимонный крем добавляет свежести и кислинки.

Для пирога

(для формы 22 см)

  • 3/4 стакана овсяной муки
  • 3/4 стакана гречневой муки (миндальной или муки из бурого риса)
  • 1/2 ч. ложки соды для выпечки
  • 1/2 ч. ложки корицы
  • 1/2 ч. ложки гималайской или морской соли
  • 2 деревенских яйца
  • 3 ст. ложки кокосового или оливкового масла холодного отжима
  • 4 ст. ложки кокосового или тростникового сахара (больше или меньше — по вкусу)
  • 1 стаканчик греческого йогурта (140–150 г)
  • 2 небольших яблока
  • 1/2 стакана клубники

Для лимонного крема

  • 1 стаканчик греческого йогурта (140–150 г)
  • 2 ст. ложки сметаны
  • сок 1/2 лимона
  • 5 шт. клубники
  • 2 ложки сиропа топинамбура

  1. В большой миске смешайте муку, соду, корицу и соль.
  2. В другой миске хорошо смешайте яйца, масло и сахар, затем добавьте к ним йогурт. Хорошо смешав, вылейти в первую миску с мукой и как следует премешайте.
  3. Смажьте форму для выпекания маслом и выложите в неё тесто.
  4. Нарежьте клубнику четвертинками и вдавите её руками в тесто.
  5. Тонко нарежьте яблоко кружками и выложите поверх теста. Слегка смажьте маслом и посыпьте кокосовым или тростниковым сахаром и корицой.
  6. Отправьте в разогретую до 180º C духовку и выпекайте 35 минут. Время выпекания может отличаться в зависимости от вашей плиты. Пирог должен как следует подрумянится. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему остыть, перед тем как резать его.
  7. Для крема нарежьте клубнику и смешайте с йогуртом, сметаной, сиропом и соком лимона.
  8. Подавайте пирог вместе с лимонным кремом и горячим чаем.
ДесертыРецепты
10 простых действий, которые делают день лучше
Первый прикорм: мнения специалистов и наш личный опыт

Посты на эту тему

  • Творожный кекс с грецкими орехами

  • Печенье с миндальной пастой

  • Блинчики по воскресеньям

  • Миндальное печенье без сахара и яиц


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Вконтакте

Новое

  • Привет! Это Оля Малышева

    6 октября, 2023
  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.