Главный редактор российской версии журнала Cosmopolitan Полина Сохранова вдохновляет своей свежестью и бодростью как на ранних пресс-завтраках, так и на шумных вечеринках. До Cosmopolitan Полина работала редактором моды журнала Vogue, а затем заместителем главного редактора Interview Russia. В рубрике Dos & Don’ts Полина рассказала нам, как ей удается совмещать любовь к здоровому образу жизни и насыщенный рабочий график, как она провела три недели в аюрведическом центре в Гималаях, и что еще она делает, чтобы быть такой классной.
・ ・ ・ Do ・ ・ ・
К 31 году стало окончательно ясно, что залог хорошего самочувствия и настроения — это режим. Бабушка давно мне это говорила, но раньше казалось, что тусоваться, читать книжки и смотреть сериалы по ночам куда интереснее. Сейчас я стараюсь спать по 8 часов, ложиться не позже 11 вечера и просыпаться в 7 утра. Восемь часов — моя норма сна, иначе день проходит непродуктивно. Звучит довольно занудно, но при моей работе (8—10 часов) и социальной активности (после работы часто выхожу в свет поработать еще) — это единственный безвредный для здоровья способ чувствовать себя бодро. Теперь мой хитрый враг — частые командировки, которые непросто встроить в такую размеренную систему.
Встаю в 7 утра без будильника. Это важно, потому что качество пробуждения совсем другое, когда открываешь глаза сама. Ставлю чайник на огонь, выпиваю стакан горячей воды и иду делать йогу. На занятие уходит где-то полтора часа вместе с дыхательными упражнениями. Пишу это и не верю своим глазам. Я совсем не продвинутый йог, просто с очень хорошим преподавателем отработала простейшие движения и асаны. Теперь пробую практиковать одна. После йоги обязательно завтракаю.
Недавно я провела три недели в знаменитом аюрведическом центре «Ananda» в Гималаях. С моим ритмом жизни три недели отпуска выдаются раз в несколько лет и такой шанс хотелось использовать на все 100 для подзарядки тела и духа. Еще пару лет назад лучшими каникулами была бы поездка с друзьями в жаркие страны и веселые вечеринки вперемешку со спортом, но в этот раз хотелось как-то остановиться и очистить свою оперативную память. «Сколько? Три недели на одном месте? Это же очень скучно,» — говорят многие мои друзья. Но мне совсем не было скучно. 21 день — самый обычный санаторный цикл, это еще в Советском Союзе было известно. После приезда в «Ананду» каждый проходит обследование у аюрведического врача. Он определяет ваш тип (дошу) и дает рекомендации по питанию. Например, у меня Питта-доша, поэтому мне нельзя есть острое и ферментированные продукты (йогурты, кефир). При этом в «Ананде» нет никакой строгости — у каждого есть доступ ко всему. Если захочешь, можно устроить себе настоящий пир и никто не будет следить за тем, соблюдаешь ты рекомендации врача или нет. Похудение, детокс, омоложение — все это нужно тебе и больше никому другому. Из развлечений на территории — только спа, спортивный зал и йога, поэтому в санаторный режим входишь быстро. Через несколько дней начинаешь вставать с рассветом, а ложиться не позже десяти вечера. Утром проводят групповые занятия по йоге и медитации, и качество этих занятий превосходит любую традиционную тренировку. И так день за днем одно и то же. Йога, режим, прогулки, плавание, массаж, здоровая еда и главное — никакого стресса. Москва очень быстро стирает все следы отдыха, а если отдых был залихватский — в два раза быстрее. После «Ананды» мне удалось поддерживать эффект еще два месяца: режим, йога и бесперебойно хорошее настроение.
Раз в неделю стараюсь ходить на профессиональный уход к косметологу. Делаю комбинированную процедуру по очищению и питанию лица. Дома обязательно умываюсь два раза в день, используя гель для умывания Dermalogica и мицеллярную воду Payot, и наношу крем La Mer или Dermalogica. Пару раз в неделю сама делаю маски для лица — я настоящий фанат разных масок, дорогих и не очень. И я сильно зависима от бальзама для губ La Mer.
Перед важными мероприятиями хорошо бы высыпаться, но получается это не всегда. Самое действенное из того, что я пробовала — маски с кислотами, от которых лицо моментально становится свежим и сияющим. Для этих целей использую маски Valmont или Payot — обе супер.
Очень люблю спорт и соревноваться — играю в бадминтон, люблю плавание, бег (редко, с ним у меня сложные отношения), функциональные тренировки, серфинг, виндсерфинг, пилатес и йогу.
В самолет обязательно беру с собой маску для сна — я вообще с ней не расстаюсь и часто сплю в ней даже дома. Также беру в самолет высокие компрессионные гольфы, увлажняющий мист для лица марки Christina, восстанавливающий крем для рук Aesop, зубную нить и зубную щетку. Есть такой трюк: если очень устаешь на работе и хочешь спать, нужно почистить зубы — организм подумает, что сейчас утро, и будет свеж и бодр. Других каких-то трюков, как пережить долгие перелеты, у меня нет — страдаю как и все. Раньше пробовала пить мелатонин, но от него у меня кошмары.
Чтобы расслабиться после насыщенного рабочего дня, я готовлю. Для меня это своего рода медитация.
・ ・ ・ Don’t ・ ・ ・
То, что я действительно люблю, не входит в список здоровой еды: колбасу и сыр. От первого я почти отказалась. От второго не могу и, скорее всего, не буду. Ем много овощей в сыром и приготовленном виде, иногда разбавляю их птицей или рыбой.
Давно исключила из своего рациона все острое — мне оно просто противопоказано. Совсем не пью коровье молоко, в блюдах заменяю его на миндальное молоко или воду. Есть еще много продуктов, которые я стараюсь не употреблять — главная идея в том, чтобы есть как можно меньше консервированной и другой бесполезной пищи.
За последние несколько месяцев я бросила курить, стала редко употреблять алкоголь. Три года назад я перестала есть все подряд без разбора и стала готовить полезную пищу. Думаю, 30 лет — это возраст, в котором многие задаются вопросами о собственном здоровье и качестве жизни. Я перестала видеть смысл в том, чтобы тратить свою энергию на алкоголь, сигареты, глупые углеводы и прочий яд.
Я перестала недооценивать влияние физического состояния на настроение и внутреннее равновесие. Для гармонии с собой просто необходимо вести активный образ жизни и перестать кормить свой организм чем попало. В остальном нужно чаще думать о хорошем, причем делать это осознанно, заменяя мрачные и беспокоящие мысли на приятные. Звучит банально, но работает.
Полина в инстаграме: @sokhranova
