Хмурая серая погода — хороший повод провести выходные с пользой: приготовить простые и вкусные кунжутные шарики с тахини, посмотреть фильмы, которые сделают нас немного лучше, почитать книгу с практическими советами для бизнеса и продаж и посмотреть 15-минутную лекцию на TED о простоте жизни.
Автор: Оля Малышева
・・・
Кунжутные шарики из фиников и тахини
- 400 г королевских фиников
- 50 г тыквенных семечек
- 50 г подсолнечных семечек
- 100 г овсяных хлопьев
- несколько капель экстракта ванили или содержимое стручка ванили
- 4 ч. ложки тахини
- щепотка соли
- 60 г кунжута
Очистите финики от косточек и смешайте их в блендере или комбайне с тыквенными и подсолнечными семечками, овсяными хлопьями, ванилью, тахини и солью. Смешивайте, пока не получится однородная липкая масса.
Скатайте 20 шариков и обкатайте каждый в кунжутных семечках.
Уберите готовые шарики в холодильник, чтобы они немного застыли. Храните их в холодильнике в закрытом контейнере.
Фотографии и рецепт: Deliciously Ella
・・・
Фильм «Тренер»
Вдохновляющий фильм, основанный на реальной истории. Благодаря усилиям и вере тренера, которого играет Кевин Костнер, сложные ребята из бедных семей становятся настоящей командой мечты.
Режиссер: Ники Каро
2015 г.
・・・
«Сто дней после детства»
Первая влюбленность, детская искренность и юная Татьяна Друбич. «Сто дней после детства» — один из моих любимых фильмов Сергея Соловьева, который наверняка вдохновил Уэса Андерсона на фильм «Королевство полной луны».
Режиссер: Сергей Соловьёв
1975 г.
・・・
Книга Карла Сьюэлла «Клиенты на всю жизнь»
По дороге в офис и за город мы часто слушаем аудиокниги. Одной из последних была книга «Клиенты на всю жизнь». Ее автор — успешный бизнесмен Карл Сьюэлл делится своим многолетним опытом в продажах и дает в книге практические советы по улучшению сервиса, отношений в команде, привлечению покупателей и превращению их в постоянных клиентов. Если у вас есть свой бизнес или ваша профессия связана с продажами, эта книга must read!
・・・
Лекция на TED о простоте жизни
Выступление фермера из Тайланда о простоте нашей жизни и его альтернативном взгляде на современное потребление.