Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

О моем питании во время ГВ, выключенном wi-fi и других переменах: 10 недель нашей крошке

17 января, 2017 • Полезные советы

Как я питаюсь во время грудного вскармливания? Почему исключаю молочные продукты и картофель? Зачем мы отключаем на ночь wi-fi? И какие упражнения спасают мою поясницу? Сегодня нашей дочке уже 10 недель. О моём питании, любимых упражнениях, детских средствах по уходу, любимой коляске и простых способах поддерживать бодрость и лёгкость на протяжении этих 10 недель — в этом посте.

 

Автор: Оля Малышева

 

・ ・ ・

Не только гречка

После рождения дочери моё питание не сильно изменилось по сравнению с тем, как я питалась во время беременности. Каждый день я стараюсь начинать с большого стакана свежевыжатого овощного сока. Самое любимое сочетание сейчас — микс из моркови, свеклы, имбиря и яблок. После сока часто ем груши или яблоки, а иногда сразу готовлю что-то посущественнее — чаще всего ставлю варить крупу. По-прежнему выбираю только безглютеновые крупы: гречку, пшено, киноа, бурый длиннозерный рис. Когда совсем мало времени, смешиваю готовую крупу с нарезанным авокадо, добавляю льняное или оливковое масло, нарезанный огурец без шкурки, и обед готов! Ем много приготовленных овощей: тушенная брокколи, зелёная стручковая фасоль и белокочанная капуста, запеченная и тушеная тыква. Обожаю овощные супы: минестроне, грибной суп, вегетарианский борщ, морковный и тыквенный крем-супы. Для быстрого перекуса у нас дома всегда есть гречневые и кукурузные хлебцы, а для быстрого обеда — макароны без глютена из рисовой и кукурузной муки. В выходные пока ребёнок спит или общается со счастливым отцом, я люблю приготовить овсяное печенье или любимые оладьи из кукурузной муки. Для поднятия настроения вместо тортов муж радует спелыми тайскими манго или папайей. Зимой очень выручают сухофрукты: курага, изюм, финики. Их лучше всегда покупать не в супермаркетах, а на рынке или в палатках с орехами и сухофруктами. Сейчас я особенно полюбила грецкие, кедровые орехи и тыквенные семечки.

В течение дня я пью много простой воды с лимоном. Обязательно пью воду во время кормления или после. Если пью недостаточно воды, замечаю неприятные ощущения в голове, поэтому стараюсь, чтобы дома всегда был запас питьевой воды, и расставляю бутылки с водой в каждой комнате. Также пью травяные чаи с мёдом, цикорий и один-два раза в день пью зелёный чай.

★ С учётом того, что каждый день у ребёнка разный и иногда у него бывает непредсказуемое желание бодрствовать четыре часа подряд или гулять до двух часов ночи, меня очень выручает муж, который прекрасно готовит. Или выручает авокадо и банка консервированной фасоли, припасённая на случай, если голодной маме понадобится срочно что-то проглотить.

・ ・ ・

А как же колики?

Хотя есть распространенное мнение, что питание мамы не влияет на дискомфорт в животе у ребёнка, я всегда наблюдаю и за реакцией своего пищеварения, и за реакцией ребёнка. В нашем случае оказалось, что пищеварение дочки плохо реагирует, когда я употребляю продукты из коровьего молока, поэтому я почти полностью исключаю их из рациона. Сейчас я добавляю в гарниры и салаты немного брынзы из овечьего молока, иногда кладу ложку сметаны в суп, но в остальном минимизирую молочные продукты. Также стараюсь свести к минимуму такие тяжелые для усвоения продукты, как картофель и фасоль (зелёная стручковая фасоль легко усваивается и относится к овощам).

★ Важно прислушиваться не к советам бабушек и подруг, а к своему особенному организму и особенному организму ребёнка.

・ ・ ・

Техно-детокс

Если до рождения ребёнка, к информации о вредном воздействии wi-fi и мобильных телефонов я относилась достаточно равнодушно, то сейчас стараюсь минимизировать влияние технологий на хрупкий организм дочери. Как смартфоны, wi-fi роутеры и компьютеры, которыми мы себя окружаем 24 часа в сутки, отражаются на нашем здоровье и особенно на здоровье детей, и почему не стоит долго говорить по телефону в машине, можно почитать в этом интервью на сайте GOOP. На этом же сайте есть ещё два хороших интервью — о вреде wifi в школах и о влиянии мобильных телефонов.

Когда читаешь подобные интервью, возникает желание сбежать в лес или на остров, где не будет ни wi-fi, ни компьютеров или смартфонов. Но так как я по-прежнему нахожусь в Москве с айфоном в руках, я стараюсь сделать что-то, не дожидаясь побега от цивилизации. Например, когда нам не нужен дома интернет, мы выключаем wi-fi. И всегда отключаем wi-fi и 3G на ночь. Когда я держу ребёнка на руках или кормлю, я минимизирую время пользования телефоном. Иногда я отвечаю на сообщения и звонки по работе, но в стараюсь держать телефон как минимум на расстоянии вытянутой руки. Во время кормления вместо просмотра ленты в инстаграме, я читаю книги или слушаю лекции и аудиокниги. Может эти действия и не меняют что-то кардинально, но как минимум они добавляют мне душевного спокойствия.

・ ・ ・

Японские подгузники ♡

Люблю японцев за их внимание к деталям, в том числе к такой важной детали, как детская попа. Удивительно насколько некачественными оказываются обычные подгузники популярных марок по сравнению с японскими.

・ ・ ・

Без мыла

С первых недель мы купаем Дашу в большой ванне и не используем мыло или шампунь. Делая лёгкий массаж перед ванной, я иногда наношу на кожу органическое кокосовое или кунжутное масло, а под подгузник мы используем специальный крем Weleda. И всё! Больше никаких средств по уходу двухмесячной крошке пока не нужно.

・ ・ ・

Коляска мечты

Мы очень долго выбирали коляску, пересмотрели десятки видео и перечитали сотни отзывов. С маневренной и минималистичной Bugaboo Cameleon3 случилась любовь с первого взгляда. Дизайн настолько продуман, что даже мне ни разу не пришлось заглядывать в инструкцию. На протяжении этих десяти недель мы каждый день выбираемся на улицу и гуляем по часу-полтора. Гуляем и в мороз, и в снегопад — большой непродуваемый капюшон закрывает нежные щёки от сильного ветра и снега. Ждём с нетерпением весны, чтобы пересесть в красивый прогулочный блок.

★ Градиентная расцветка нашей коляски — из лимиторованной серии Bugaboo Cameleon3 Elements. Помимо классного дизайна у неё очень приятный материал с фактурой в мелкую ёлочку.

・ ・ ・

15 минут, которые делают меня лучше

Каждый раз не перестаю удивляться, насколько лучше я себя чувствую после 15-минутной зарядки. Всего 15 минут, которые могли уйти на фейсбук или инстаграм, возвращают силы спине, прочищают голову и улучшают настроение. Даже отражение в зеркале меняется. За эти 15 минут я успеваю сделать по 11—15 повторений «тибетской гимнастики», о которой рассказывала в этом посте. Для меня этот комплекс упражнений — один из самых эффективных. За минимальное время он прорабатывает всё тело, убирает дискомфорт в пояснице и расправляет плечи. Если есть ещё пять минут я добавляю ещё несколько прогибов, скруток и упражнений на растяжку. Если есть ещё пять минут, делаю «берёзку», «мостик», сажусь на продольный шпагат или валяюсь три минуты в шавасане.

★ Иногда получается 10 минут позаниматься утром, а потом ещё 10 перед сном. Иногда только перед сном, но зато 20 минут. Чтобы эти 5, 10 или 20 минут вписались в любой день, один коврик для йоги всегда стоит на видном месте в спальне, другой — в гостиной.

・ ・ ・

Залечь на дно

Раз в неделю, искупав, накормив и уложив нашу крошку, я оставляю её под присмотром папы и отправляюсь на 20 минут в горячую ванну с добавлением английской детокс-соли. По-другому эту соль называют соль Эпсома или магниевой солью. Это не морская соль — её добывают из горьких минеральных источников, и она имеет совсем другой состав. За 20 минут ванна с этой солью снимают усталость и напряжение, активизируют кровообращение и стимулирует вывод токсинов через кожу. Всё тело так расслабляется, что после такой ванны очень хочется спать и улыбаться.

★ Если добавить к горячей ванне любимую музыку и зажечь вкусную ароматическую свечу, получается совсем идеальный домашний 20-минутный спа.

・ ・ ・

И снова многозадачность

И в этом, и в этом посте авторы призывают отказаться от многозадачности, и я с ними полностью согласна. Но когда пересекаются появление ребёнка, наличие любимого дела и желание поесть, многозадачность часто становится единственным выходом. Укачивать ребёнка и одновременно допивать чай, чистить зубы и собирать соковыжималку, кормить ребёнка и есть самой, потому что после кормления нужно одеваться и идти гулять, а во время прогулки доесть суп никак не получится. Зато во время прогулки можно слушать аудиокниги и лекции или созвониться по рабочим вопросам.

★ Главное, чтобы среди периодов многозадачности, всплывали моменты, когда внимание полностью направлено на что-то одно — на агукающего и улыбающегося ребёнка, на вкусный чай или падающий снег во время прогулки.

・ ・ ・

О моём питании во время беременности, физической активности и других действиях, которые помогали мне сохранять бодрость и легкость во время беременности — в этом посте.

Движение в радостьДетиКрасота и здоровьеОля МалышеваПолезные советы
5 цитат месяца. Январь 
Путеводитель по медитации: 8 минут в день, которые сделают нас лучше

Посты на эту тему

  • О развитии детей без развивающих занятий

  • 9 принципов хорошего сна

  • Больше заботы о себе — больше заботы о других

  • Мой уход за лицом. Осень-зима


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Залог хорошего воскресного Залог хорошего воскресного утра — весёлая компания и вкусные блинчики (которые жарит муж) 🖖🏽

В этот раз захотелось блинчиков с тушёными яблоками, вишней и поджаренным бананом (попробуйте!). Я редко смешиваю свежие фрукты с другой пищей и не могу понять наличие яблока в салате, но запечённые или тушёные фрукты — другое дело. Себе и мужу добавляю в греческий йогурт, пятилетке — в творог. С блинчиками тоже получилось очень вкусно. 

Для блинов:
* 1/3 стакана полбяной муки
* 1/3 стакана кукурузной муки
* 1/3 стакана нутовой муки
* 1 яйцо
* 1 ст. ложка кокосового сахара
* вода

Фрукты на 4 порции:
* 2 яблока
* 2 банана 
* 2 горсти мороженой вишни

Миксером или венчиком смешать тесто до консистенции жидкого кефира, и обжарить блинчики на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и потушить до мягкости с небольшим количеством воды и оливкового масла. Когда вода выкипит, можно добавить чуть-чуть кокосового сахара. Мороженую вишню потушить до мягкости. Банан нарезать кружками толщиной 1 см и обжарить с двух стороной на разогретой сковородке до золотистого цвета.

В каждую тарелку положить два блинчика, сверху выложить банан, яблоко и вишню. Сверху можно полить яблочным сиропом или сиропом топинамбура.
Я не большой поклонник паст Я не большой поклонник пасты, ем её пару раз в месяц, когда очень хочется углеводов. Но в этот раз получилось очень вкусно. Обжаренные грибы, сливочная рикотта и хрустящие грецкие орехи — ммм! Увидела рецепт в сторис @golubkakitchen и сразу захотела повторить.

Спагетти я беру цельнозерновые или из полбяной муки. Грибы могут быть любые, у меня шампиньоны. 

На 2 порции:
* спагетти или другие макароны
* 100 г шампиньонов 
* 100-150 г рикотты
* горсть грецких орехов
* оливковое масло 
* соль & перец

Пока паста варится, измельчаем грецкий орех в крупную крошку и нарезаем шампиньоны. Грибы обжариваем до золотистого цвета, в конце добавляем к грибами рикотту. Перемешиваем и добавляем готовые спагетти, пару ложек воды и соль. Тушим ещё минутку и выключаем огонь. Раскладываем по тарелкам и добавляем орехи, немного оливкового масла и перец по вкусу 🖖🏽
Мой зож vs. рацион пятилетки Мой зож vs. рацион пятилетки 🙃
Мы очень ждали весну, и она пришла, но совсем другая. Ссылка на новый весенний плейлист, который мы начали собирать ещё в первых числах февраля — в сторис и телеграм-канале salatshop 🌸
«Если б меня, как психолога, «Если б меня, как психолога, спросили про фразу, достойную стать фразой года, я бы ответила:

С тобой всё в порядке.

С тобой всё в порядке, даже если ты не развиваешься, не учишься, не строишь бизнес или отношения. Это вовсе не значит, что ты деградируешь. Просто периоды активной фазы всегда чередуются с периодами накопления энергии. Так создала природа.

С тобой всё в порядке, когда ты завидуешь, конкурируешь и сравниваешь себя с другими или даже с собой. У нас оценочная природа, мы осознаем себя через других людей, их обратную связь. Нам важно отражаться в их глазах. А иначе, как понять, «кто я» и «где я»?
 
С тобой всё в порядке, когда ты сопротивляешься изменениям. Возможно, ты так долго выстраивал равновесие сегодняшнего дня, что, когда все устаканилось, хочется просто побыть в этом.

С тобой всё в порядке, если ты много раз ошибался, упускал возможности, обманывался в ожиданиях, причинял боль и ранился сам. Мы не роботы, чтоб все просчитывать и абсолютно владеть собой. Были последствия. Ты Это Прошёл.
 
С тобой всё в порядке, если ты боишься кого-то или что-то потерять. Значит, этот или это имеет много ценности для тебя.

«С тобой всё в порядке», когда ты тревожишься. Это лишь о том, что слишком много неопределённости вокруг, которую ты не в силах переработать за раз.»

— Марина Ткаченко.
Если ближайшее время инстаграм закроется в России, больше всего мне будет не хватать вас — того сообщества, которое за несколько лет сформировалось в этом блоге. Будет не хватать вашей поддержки и обратной связи. 

Salatshop в ВКонтакте: vk.com/salatshop
Salatshop в Телеграме: t.me/salatshop

Обнимаю всех. Всем мир 🤍
35 лет сегодня 🖐🏽
Хорошее время, когда лучше знаешь чего хочешь, и точно знаешь, чего не хочешь.
Из последних новостей: * Ка Из последних новостей: 

* Капсулы куркумина и шот с витграссом каждый день, прогулки в любую погоду от 60 минут, килограммы мандаринов и горячие супы, меньше перекусов и длиннее промежутки между ужином и завтраком — моя программа минимум для поддержания иммунитета в этом месяце. 

* Первое маленькое путешествие мужа с дочкой без меня — лучший подарок мне на 14 февраля. «Давай ты отдохнёшь три дня» — иногда ценнее любых букетов.

* Одна из главных находок этого месяца — идеальное оверсайз пальто @eclata.clothing Из года в год правильное чёрное пальто и правильный оверсайз пиджак — две главные вещи в моём довольно минималистичном гардеробе. 

* С удовольствием слушаем с пятилеткой подкаст «Это вам не сказки». Если у вас есть четырёх-, пяти-, шести- или семилетка, очень рекомендуем. 

* «У ребёнка непременно должно быть личное, ничем не заполненное время, когда можно просто ничего не делать или делать только то, что хочется. Для каждого возраста и для каждого ребёнка это время своё, его может быть больше или меньше, но оно должно быть,» — хорошая цитата Марины Мелии. Только в конце хочется добавить: и у каждого взрослого тоже 🖖🏽
Из любимого в этом месяце: Из любимого в этом месяце: 

* Простой десерт, который мы почти каждый день готовим дома: 
- 1 банан 
- горсть мороженой малины
- ложка сиропа топинамбура
- немного сока лимона
Без добвления воды смешиваем в блендере до однородой текстуры, перекладываем в стакан и едим ложком. Моей пятилетке очень нравится. 

* «Тик-так, бум!» — вдохновляющий мюзикл об одной неделе из жизни талантливого композитора Джонатана Ларссона. Если вы работник творческих профессий, точно узнаете себя в творческих муках главного героя. И я примерно так же, как Джонатан, каждый год переживаю приближение моего дня рождения. 

* На этой неделе начали поставлять конфеты и батончики @365detox в Ozon Express. «Голубая нуга», «Кешью и малина» и все три вкуса батончиков (малиновый, с арахисом и «твикс»!) уже доступны для доставки в Ozon Express в районе Красной Пресни, Кунцево и Мичуринского проспекта. До конца недели десерты появятся в ещё нескольких районах Москвы. И дальше — больше 👀

* Мы любим смотреть с дочкой документальные фильмы о природе. Сейчас она просит включать их чаще, чем мультфильмы. Из последних фильмов, которые ей и нам с мужем особенно понравились — «Убежище: истории о выживании в Альпах». Очень красивый и познавательный фильм. 

* «Ни одно событие не является стрессовым само по себе: оно становится таковым из-за нашей реакции на него. Один и тот же фильм одному человеку может показаться страшным, а другому смешным. Один человек после развода чувствует себя опустошенным, а другой — освобожденным. Один человек, выиграв в лотерею, радостно забирает приз и едет отдыхать, а другой хватается за сердце и умирает. Если мы сможем изменить свое отношение к событиям, то изменится и физиологическая реакция,» — цитата месяца из книги «Абсолютная красота».
Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.