Новогодние праздники подразумевают веселые застолья, и мало какое застолье обходится без десертов. Когда мы едим их время от времени, в них нет ничего плохого. Но употребляемый ежедневно рафинированный сахар отражается не только на весе и коже, но и ослабляет иммунитет, пищеварение и отнимает много энергии. Инструктор по йоге и специалист по аюрведе Надя Андреева рассказывает как наслаждаться сладостями без потерь:

❉ Выберите 1-2 вида десерта, которые вам нравятся больше всего, и остановитесь на них. Лучше всего не смешивать чизкейк с мороженым и ореховым пирогом. Тогда пищеварению будет проще справиться. Сочетание молочного, орехов и фруктов — одно из самых сложных для вашего живота.

❋ Особенно в конце праздников всегда имейте при себе чайные пакетики с корицей и имбирем или чай Stomach Ease марки Yogi Tea (реже и дороже, чем в Нью-Йорке, но все же продаются в Москве). Травяной чай со специями поможет вашему телу справиться со сладкой нагрузкой и заняться очищением.

❆ Если это возможно, сделайте десерт отдельным блюдом — за час до или после другого блюда.

❅ Обращайте внимание на ваши ощущения и на вкус десерта. Спокойно пережуйте печенье вместо того, чтобы соревноваться с друзьями, кто съест больше. Ваше тело даст вам четкий сигнал, когда будет уже достаточно.