Salatshop ♥ You
  • Рецепты
    • За 5 минут
    • Смузи и соки
    • Салаты и гарниры
    • Супы
    • Десерты
    • Vegan
    • Raw
  • Красота и здоровье
    • Питание
    • Полезные советы
    • Движение в радость
    • Dos & Don’ts
    • Вопрос → Ответ
    • Йога
    • Цитаты месяца
  • Обзоры
    • Книги
    • Средства по уходу
    • Путешествия
    • Фильмы
    • Выбор месяца
    • На кухне
  • О проекте
  • Магазин

Книга, которая поможет стать лучше в новом году: «Сейчас! Не упусти момент — это всё, что у тебя есть»

28 декабря, 2016 • ★, Книги

В преддверии Нового года мы всегда строим планы на следующие 365 дней. Автор бестселлера «Сейчас! Не упусти момент — это все, что у тебя есть» Эрик Ларссен предлагает не ждать 1-го января, чтобы изменить жизнь. В своей книге Ларссен объясняет, почему многозадачность не работает, как обычный таймер поможет нам стать эффективнее в новом году, и рассказывает о простых способах научиться жить в настоящем моменте. Самые интересные и близкие нам цитаты из книги — в этом посте.

 

Материал подготовила: Надежда Назарян

 

Вам это под силу

«Умение жить в настоящем можно приобрести. Вам это под силу. Самое приятное, что для достижения этого нам совсем не обязательно радикально меняться. Небольшие перемены в образе мыслей откроют вам огромный новый мир. Приобретенный способ сделает вашу жизнь намного более насыщенной. Вы умели жить в настоящем, когда были ребенком, и теперь можете вновь обрести эту способность. Немного — это много!»

・ ・ ・

Назад в будущее

«Мы не случайно наблюдаем сейчас взрыв интереса к занятиям, требующим присутствия в настоящем моменте: скалолазанию, парашютному спорту, дайвингу, тренировкам, живописи, медитации — даже кулинарии. В старину, когда люди охотились на мамонтов, собирали травы и сооружали убежища от ветра и дождя, они были предельно сосредоточены на происходящем. Им приходилось делать все постепенно, шаг за шагом. Тысячи лет жизнь оставалась почти неизменной, она строилась главным образом вокруг удовлетворения основных потребностей, и жить здесь и сейчас было естественно и просто. Наш мозг до сих пор настроен на тот мир, который давно остался в прошлом.»

・ ・ ・

Инструменты в дорогу

«Ваша первая задача — найти карту. Вам нужно поставить перед собой цель, и она станет картой, которая будет вести вас за собой. Кроме того, вам понадобится бинокль, чтобы время от времени смотреть на свою жизнь со стороны и видеть себя в рамках более широкой картины. Только тогда вы поймете, верную ли выбрали дорогу. В горном походе вам также понадобится альтиметр — для подъемов и спусков, которые вам, несомненно, встретятся. Вы не должны бояться спусков: каждый, кто поднимался на вершину горы, знает, что между пиками обычно располагаются долины. Вы не можете просто перепрыгнуть с одной вершины на другую, и чем выше горы, тем глубже между ними долины. Именно эти контрасты делают жизнь за пределами реки такой интересной. Вы сами выбираете, по какой местности идти.»

・ ・ ・

Выбор есть всегда

«Если вы знаете, что у вас есть выбор, одно это уже увеличивает вашу внутреннюю силу. Вы лучше чувствуете себя во время путешествия. Шаги, которые вы делаете по направлению к своим целям и мечтам, становятся более уверенными, у вас на лице чаще появляется улыбка. Понять, что у вас всегда есть выбор, — это откровение. Многие чувствуют, что их ограничивает что-то, но вы всегда можете выбирать, как реагировать на эти ограничения, что с ними делать, бросить ли им вызов или позволить им ухудшить качество вашей жизни.»

«У вас есть выбор. Когда вы просыпаетесь утром, еще до того, как ваш день по-настоящему начинается, у вас есть выбор. О чем вы подумаете, когда прозвонит будильник. Мы знаем, что утром лучше встать пораньше и получить немного свободного времени, а не переставлять будильник еще четыре раза. Что вы будете делать: примете душ, выйдете на утреннюю пробежку, нанесете легкий макияж, сделаете многое или ничего?»

«Многие люди не обращают внимания на маленькие решения, но именно в них сосредоточен огромный потенциал. Мы незаметно развиваем не самые полезные привычки, которые, в худшем случае, могут нанести нам серьезный вред. Просто подумайте о том, как мы позволили смартфонам вторгнуться в нашу жизнь — ведь у нас нет никакой внятной стратегии того, как, где и когда ими пользоваться.»

・ ・ ・

Многозадачность не работает

«В своей увлекательной и эффективной книге Operation Self-discipline Агнес Рават дает совет:

«Закончите одно задание, прежде чем переходить к следующему. Никогда не делайте несколько дел одновременно. Многозадачность не работает, и вот краткое объяснение, почему: человеческий мозг обрабатывает за раз только один предмет (или одну «цепочку информации»). Ваше внимание — это яркий луч света, направленный на предмет, которым вы сейчас занимаетесь. Чтобы передвинуть этот луч, требуется много энергии. Поскольку у нас довольно слабая оперативная память, последнее дело, которым вы занимались, или идея, которую вы обдумывали перед тем, как прерваться, будут быстро забыты, и вам придется начинать все заново. Многозадачность и универсальность долгое время считались позитивными качествами, но теперь ситуация начинает меняться. Мы осознаём, что наш мозг не предназначен для такой нагрузки. Он должен сосредоточиться на монозадаче. Тренируя внимание и способность концентрироваться на происходящем, осознанно стараясь работать без перебоев, вы развиваете моноактивность своего мозга. Если вы хотите обрести внутреннюю силу, вы должны избегать хаоса. Человек, обладающий внутренней силой, делает одно дело за раз.»

・ ・ ・

Успеть за 25 минут

«Встретить лицом к лицу разнообразные задачи, встающие перед вами в процессе работы и учебы, вам поможет «метод помидора». Метод получил свое название благодаря популярным итальянским кухонным таймерам в форме помидора. Суть этого метода заключается в следующем: вы ставите таймер перед собой на стол и заводите его на 25 минут (разумеется, вы можете использовать любые другие часы, однако мобильный телефон может оказаться не слишком удачным вариантом: он скрывает в себе много соблазнов). В течение этих 25 минут вы должны работать строго над чем-то одним. Вы не можете встать и сходить за чашкой кофе, окно электронной почты должно быть закрыто. Вы не должны позволять себе думать о чем-либо постороннем. Коллегам, которые вас обычно отвлекают, нужно сказать, что вы уделите им время, когда закончите. Поверьте, 25 минут — это дольше, чем вы думаете. И если вам удастся без помех завершить этот сеанс, вы обнаружите, что успели сделать невероятно много. Когда время истечет, сделайте пятиминутный перерыв и начните новый сеанс. После трех-четырех таких подходов вы будете готовы для более долгого перерыва. За несколько «помидоров» вы гарантированно успеете сделать намного больше, чем обычно.»

・ ・ ・

Что я чувствую сейчас?

“Вы должны изучить свои чувства и суметь выразить их словами. У одних чувства сосредоточены в животе, у других в сердце, третьи придают особое значение голове. Спросив себя: «Что я сейчас чувствую?», вы на несколько секунд задержитесь в настоящем моменте и, уверен, обязательно почувствуете, как это приятно. Эта короткая остановка в потоке дневной суеты очень полезна для головы. Мне кажется, это невероятно интересный вопрос. Каждый раз, когда я задаю его себе, я откидываюсь на спинку стула или замираю на пару секунд прямо на ходу, чтобы внимательно прислушаться к своим чувствам: «Да, что я чувствую прямо сейчас?» Если вы хотите присутствовать в настоящем, вы должны знать, что чувствуете.»

・ ・ ・

Хорошее или ничего

«Я уверен, что положительно отзываться о людях — умный выбор, хотя иногда это может казаться несправедливым или неправильным. Если трудно, то лучше вообще промолчать. Это тоже нелегко, но некоторым все же удается не принижать других людей. По сути, мы должны учиться этому в детстве. В мультфильме «Бэмби» папа зайчонка Топотуна говорит: «Если не можешь сказать хорошего, лучше ничего не говори».

・ ・ ・

Нацелиться на вершину

«Когда вы напоминаете себе, чего хотите достичь в жизни, предпочтительно в краткосрочной и долгосрочной перспективе, вам становится намного проще делать то, что для этого необходимо. Люди, плывущие по реке в надежде, что жизнь как-нибудь сложится сама, откладывают дела на потом намного чаще, чем люди, которые знают, на какую вершину они нацелились. Существует огромная разница между людьми, которые на самом деле садятся и записывают свои цели, и теми, кто этого не делает. Если вы не можете прямо сейчас сформулировать свою идеальную цель, просто продолжайте искать, пока не найдете её. Поставьте перед собой цель, найдите смысл и причину прикладывать усилия!»

«Будьте любопытными, интересуйтесь миром вокруг и людьми, которых встречаете, и не забывайте интересоваться самим собой. Принимайте вызов. Обязательно попадайте в новые и неизвестные ситуации и следите за своими ощущениями. Тогда ваша жизнь не будет застоявшейся и однообразной. Дополнительный плюс заключается в том, что любопытство и желание учиться новому — самые эффективные способы борьбы со старением мозга.»

・ ・ ・

Человек, присутствующий в настоящем:

  1.  Делает одно дело за раз
  2.  Не мелочится
  3.  Не фокусируется на проблемах
  4.  Поднимает взгляд вверх (смотрит на свою жизнь отстранённо)
  5.  Уделяет время работе, но не забывает об отдыхе
  6.  Наслаждается путешествием
  7.  Задаёт себе вопрос «Что я чувствую?»
Книги и фильмыОбзорыПолезные советы
8 идей для полезных подарков на Новый год
Путеводитель по аюрведе: 9 принципов, которые сделают вас лучше

Посты на эту тему

  • О развитии детей без развивающих занятий

  • Книга месяца: «Разреши себе скучать» Мануш Зомороди

  • 20 книг о воспитании детей и 12 советов начинающим родителям

  • 

Книга месяца: «Аутентичность: Как быть собой» Стивена Джозефа


Подписывайтесь на наш
телеграм-канал

Вконтакте

Тэги

Dos and Don'ts Let's dance! Raw Vegan Вишлист Выбор месяца Выходные с пользой Движение в радость Десерты Дети За 5 минут Избранное Интервью Йога Кешьюкейк Книги и фильмы Красота и здоровье Места Обзоры Оля Малышева Ответы на вопросы Питание Полезные советы Путешествия Рецепты Салаты и гарниры Смузи и соки Средства по уходу Супы Цитаты месяца

Новое

  • Осенний плейлист

    28 октября, 2020
  • О развитии детей без развивающих занятий

    7 июля, 2020
  • Простые чечевичные котлеты

    30 июня, 2020
  • Лето. Зелёный лимонад

    28 июня, 2020
  • 8 принципов в моём питании и образе жизни, которым я следую каждый день

    11 июня, 2020

instagram

Залог хорошего воскресного Залог хорошего воскресного утра — весёлая компания и вкусные блинчики (которые жарит муж) 🖖🏽

В этот раз захотелось блинчиков с тушёными яблоками, вишней и поджаренным бананом (попробуйте!). Я редко смешиваю свежие фрукты с другой пищей и не могу понять наличие яблока в салате, но запечённые или тушёные фрукты — другое дело. Себе и мужу добавляю в греческий йогурт, пятилетке — в творог. С блинчиками тоже получилось очень вкусно. 

Для блинов:
* 1/3 стакана полбяной муки
* 1/3 стакана кукурузной муки
* 1/3 стакана нутовой муки
* 1 яйцо
* 1 ст. ложка кокосового сахара
* вода

Фрукты на 4 порции:
* 2 яблока
* 2 банана 
* 2 горсти мороженой вишни

Миксером или венчиком смешать тесто до консистенции жидкого кефира, и обжарить блинчики на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и потушить до мягкости с небольшим количеством воды и оливкового масла. Когда вода выкипит, можно добавить чуть-чуть кокосового сахара. Мороженую вишню потушить до мягкости. Банан нарезать кружками толщиной 1 см и обжарить с двух стороной на разогретой сковородке до золотистого цвета.

В каждую тарелку положить два блинчика, сверху выложить банан, яблоко и вишню. Сверху можно полить яблочным сиропом или сиропом топинамбура.
Я не большой поклонник паст Я не большой поклонник пасты, ем её пару раз в месяц, когда очень хочется углеводов. Но в этот раз получилось очень вкусно. Обжаренные грибы, сливочная рикотта и хрустящие грецкие орехи — ммм! Увидела рецепт в сторис @golubkakitchen и сразу захотела повторить.

Спагетти я беру цельнозерновые или из полбяной муки. Грибы могут быть любые, у меня шампиньоны. 

На 2 порции:
* спагетти или другие макароны
* 100 г шампиньонов 
* 100-150 г рикотты
* горсть грецких орехов
* оливковое масло 
* соль & перец

Пока паста варится, измельчаем грецкий орех в крупную крошку и нарезаем шампиньоны. Грибы обжариваем до золотистого цвета, в конце добавляем к грибами рикотту. Перемешиваем и добавляем готовые спагетти, пару ложек воды и соль. Тушим ещё минутку и выключаем огонь. Раскладываем по тарелкам и добавляем орехи, немного оливкового масла и перец по вкусу 🖖🏽
Мой зож vs. рацион пятилетки Мой зож vs. рацион пятилетки 🙃
Мы очень ждали весну, и она пришла, но совсем другая. Ссылка на новый весенний плейлист, который мы начали собирать ещё в первых числах февраля — в сторис и телеграм-канале salatshop 🌸
«Если б меня, как психолога, «Если б меня, как психолога, спросили про фразу, достойную стать фразой года, я бы ответила:

С тобой всё в порядке.

С тобой всё в порядке, даже если ты не развиваешься, не учишься, не строишь бизнес или отношения. Это вовсе не значит, что ты деградируешь. Просто периоды активной фазы всегда чередуются с периодами накопления энергии. Так создала природа.

С тобой всё в порядке, когда ты завидуешь, конкурируешь и сравниваешь себя с другими или даже с собой. У нас оценочная природа, мы осознаем себя через других людей, их обратную связь. Нам важно отражаться в их глазах. А иначе, как понять, «кто я» и «где я»?
 
С тобой всё в порядке, когда ты сопротивляешься изменениям. Возможно, ты так долго выстраивал равновесие сегодняшнего дня, что, когда все устаканилось, хочется просто побыть в этом.

С тобой всё в порядке, если ты много раз ошибался, упускал возможности, обманывался в ожиданиях, причинял боль и ранился сам. Мы не роботы, чтоб все просчитывать и абсолютно владеть собой. Были последствия. Ты Это Прошёл.
 
С тобой всё в порядке, если ты боишься кого-то или что-то потерять. Значит, этот или это имеет много ценности для тебя.

«С тобой всё в порядке», когда ты тревожишься. Это лишь о том, что слишком много неопределённости вокруг, которую ты не в силах переработать за раз.»

— Марина Ткаченко.
Если ближайшее время инстаграм закроется в России, больше всего мне будет не хватать вас — того сообщества, которое за несколько лет сформировалось в этом блоге. Будет не хватать вашей поддержки и обратной связи. 

Salatshop в ВКонтакте: vk.com/salatshop
Salatshop в Телеграме: t.me/salatshop

Обнимаю всех. Всем мир 🤍
35 лет сегодня 🖐🏽
Хорошее время, когда лучше знаешь чего хочешь, и точно знаешь, чего не хочешь.
Из последних новостей: * Ка Из последних новостей: 

* Капсулы куркумина и шот с витграссом каждый день, прогулки в любую погоду от 60 минут, килограммы мандаринов и горячие супы, меньше перекусов и длиннее промежутки между ужином и завтраком — моя программа минимум для поддержания иммунитета в этом месяце. 

* Первое маленькое путешествие мужа с дочкой без меня — лучший подарок мне на 14 февраля. «Давай ты отдохнёшь три дня» — иногда ценнее любых букетов.

* Одна из главных находок этого месяца — идеальное оверсайз пальто @eclata.clothing Из года в год правильное чёрное пальто и правильный оверсайз пиджак — две главные вещи в моём довольно минималистичном гардеробе. 

* С удовольствием слушаем с пятилеткой подкаст «Это вам не сказки». Если у вас есть четырёх-, пяти-, шести- или семилетка, очень рекомендуем. 

* «У ребёнка непременно должно быть личное, ничем не заполненное время, когда можно просто ничего не делать или делать только то, что хочется. Для каждого возраста и для каждого ребёнка это время своё, его может быть больше или меньше, но оно должно быть,» — хорошая цитата Марины Мелии. Только в конце хочется добавить: и у каждого взрослого тоже 🖖🏽
Из любимого в этом месяце: Из любимого в этом месяце: 

* Простой десерт, который мы почти каждый день готовим дома: 
- 1 банан 
- горсть мороженой малины
- ложка сиропа топинамбура
- немного сока лимона
Без добвления воды смешиваем в блендере до однородой текстуры, перекладываем в стакан и едим ложком. Моей пятилетке очень нравится. 

* «Тик-так, бум!» — вдохновляющий мюзикл об одной неделе из жизни талантливого композитора Джонатана Ларссона. Если вы работник творческих профессий, точно узнаете себя в творческих муках главного героя. И я примерно так же, как Джонатан, каждый год переживаю приближение моего дня рождения. 

* На этой неделе начали поставлять конфеты и батончики @365detox в Ozon Express. «Голубая нуга», «Кешью и малина» и все три вкуса батончиков (малиновый, с арахисом и «твикс»!) уже доступны для доставки в Ozon Express в районе Красной Пресни, Кунцево и Мичуринского проспекта. До конца недели десерты появятся в ещё нескольких районах Москвы. И дальше — больше 👀

* Мы любим смотреть с дочкой документальные фильмы о природе. Сейчас она просит включать их чаще, чем мультфильмы. Из последних фильмов, которые ей и нам с мужем особенно понравились — «Убежище: истории о выживании в Альпах». Очень красивый и познавательный фильм. 

* «Ни одно событие не является стрессовым само по себе: оно становится таковым из-за нашей реакции на него. Один и тот же фильм одному человеку может показаться страшным, а другому смешным. Один человек после развода чувствует себя опустошенным, а другой — освобожденным. Один человек, выиграв в лотерею, радостно забирает приз и едет отдыхать, а другой хватается за сердце и умирает. Если мы сможем изменить свое отношение к событиям, то изменится и физиологическая реакция,» — цитата месяца из книги «Абсолютная красота».
Подписаться

Facebook

Facebook Instagram

Салатшоп вас!

© 2010—2017 Salatshop.ru, Все права защищены.