Вокруг — сочная зелень деревьев, на восходе — медитация и йога, на завтрак — ананасовый фреш, в двух минутах ходьбы — раскатистые волны океана, а перед обедом — аюрведический массаж в четыре руки. В марте мы с сестрой наконец нашли неделю, чтобы выбраться на каникулы в Индию и устроить себе долгожданную перезагрузку. Эти семь дней мы провели среди манговых деревьев и кокосовых пальм в аюрведическом центре SwaSwara, где нас кормили папайей и карри, поили кокосовой водой и щедро поливали кунжутным маслом.

Автор: Оля Малышева

Так как любое лечение в SwaSwara возможно, если вы приезжаете минимум на 14 дней, а у нас была всего неделя, мы проходили стандартную оздоровительную программу. В нее входит диагностика у аюрведического врача, четыре массажа со специально подобранным маслом, ежедневные занятия йогой, медитацией и арт-терапией, кулинарные мастер-классы от местного шефа и вегетарианское питание по принципам аюрведы. По желанию, в меню можно включить рыбу и морепродукты, что и сделала моя сестра. Я же с удовольствием ела веганские котлеты из чечевицы, карри с овощами на кокосовом молоке и безглютеновый хлеб из льняной муки. После ужина можно попросить вторую порцию десерта без добавления сахара, молока и муки или бокал аюрведичского вина. В недельной программе все не так строго, как во время 21-дневной Панчакармы и других лечебных программ, составляемых здесь индивидуально для каждого.

В недельную программу также входит One Day Cleansing Diet, когда один из дней вы проводите только на свежевыжатых соках из местных фруктов и овощей, кокосовой воде и лимонаде с медом. Меню такого дня может быть разным — оно составляется врачом с учетом вашей конституции и результатов диагностики. Хотя врач нас предостерегал, что в день на соках возможна головная боль и слабость, мы чувствовали себя более, чем бодро — с двойной энергией занимались в этот день йогой и без помех плавали в теплом океане.

Особое внимание в SwaSwara уделяют экологии и природе. На третий день я поняла, что единственные пластиковые предметы на всей территории отеля — это зубные щетки и тюбик зубной пасты. Во всех остальных случаях используются только натуральные материалы, питьевая вода наливается всегда в стеклянные бутылки и даже шампунь и гель для душа разливают по керамическим баночкам. В отеле есть своя система очистки воды, свой огород с овощами и зеленью. Вместо шума машин здесь слышны голоса птиц, волны океана и шуршание в саду довольных обезьян, перепрыгивающих с одного дерева на другое.

В последний день каждый получает от врача рекомендации по дальнейшему образу жизни и питанию. В зависимости от вашего конституционного типа (Вата, Пита, Капха) составляется таблица, в которой указано, на какие продукты вам стоит делать акцент, а какие лучше минимизировать или исключать. Одним рекомендуется есть меньше сладких фруктов, другим — исключать молочное. Не переедать, не есть перед сном, не есть в раздраженном состоянии, не запивать еду водой, не есть перед телевизором и экраном компьютера — рекомендуется всем без исключения.

В один из дней мы отправились на лодке в ближайший город Гокарна, где после прогулки с гидом закупились на местном рынке ароматными индийскими специями, сладкими манго и папайей.

Эти каникулы стали для нас идеальной перезагрузкой. В следующий раз мы хотим добавить больше экспериментов и пройти в SwaSwara Панчакарму или двухнедельную детокс-программу Swastha, которая совмещает принципы аюрведы и современной натуропатии. В первую неделю меню состоит преимущественно из свежевыжатых соков, а вторая неделя включает свежие и приготовленные на пару овощи, фрукты, легкие супы и гарниры.

На своих семинарах я всегда говорю, что проводить недельный детокс можно и у себя дома, готовя на своей кухне по рецептам детокс-меню, медитируя перед сном и начиная утро с зарядки. Если к этому добавить поход в сауну, бассейн и ежедневные прогулки, эффект будет более чем заметен и вам, и окружающим. Но не всем хватает дисциплины, знаний и уверенности в том, что они делают все правильно. Рабочие и семейные обстоятельства заполняют голову и время, отодвигая на второй и третий план поход в бассейн, зарядку, перемены в себе и своем образе жизни. Перейти от теории к практике оказывается не так просто. И я сама — не исключение. Такие места, как SwaSwara, дают возможность избавиться ото всех отговорок и обстоятельств, оказаться один на один с йогой, медитацией и не отлынивать от подобранной специально для вас программы процедур и расписанной по часам диетой.

・ ・ ・