Dos & Don’ts Ксении Шнайдер

17 апреля, 2018 Dos & Don'ts

Доброта, искренность и тонкое чувство прекрасного — люблю Ксюшу Шнайдер за эти качества. Ксюша была главной причиной, по которой мы с друзьями несколько лет назад переехали на полгода в Киев и влюбились в этот город. Каждый день Ксюша занимается развитием своего бренда одежды Ksenia Schnaider, уделяя особое внимание экологичности производства и переработки тканей, и своим примером доказывает, что дорога к успеху всегда складывается из ежедневного труда и веры в то, что ты делаешь. В рубрике Dos & Don’ts Ксюша рассказала нам о своём уходе за лицом и телом, своём распорядке дня, тренировках, питании и других принципах, которые помогают ей так хорошо выглядеть и много успевать.

Читать дальше

Посты на эту тему

Лимонный пирог со взбитыми кокосовыми сливками

12 апреля, 2018 Десерты

Обожаю лимонные десерты! Сочетание сладкого сливочного вкуса и свежей кислинки лимона — одно из самых любимых. В этом рецепте лимонного пирога нет коровьего молока, яиц и пшеничной муки. Процесс достаточно прост, особенно если вы уже готовили веганские и сыроедческие десерты. Лимонный крем из этого рецепта может стать полноценным десертом, если его разложить по стаканчикам и украсить лимонной цедрой. Взбитые кокосовые сливки, приготовленные из кокосового молока и сладкого сиропа — ещё одна гениальная идея Кейси из «Well-Fed Soul». Такие сливки станут отличной альтернативой магазинным взбитым сливкам и вкусным дополнением к любимым десертам и блинчикам по воскресеньям.

Читать дальше

Посты на эту тему

Книга месяца: «Книга радости. Как быть счастливым в меняющемся мире»

6 апреля, 2018 Книги, Полезные советы

Редко встречаешь такие книги, в которых хочется подчеркнуть каждый абзац, и которые хочется скорее подарить всем близким. Как быть счастливым, несмотря на жизненные трудности? Что делать с чувством разочарования, печали и обиды? Как справиться со страхом и раздражительностью? Чем полезно сострадание? Лауреаты Нобелевской премии Далай-лама XIV и архиепископ Туту встретились, чтобы отметить восьмидесятый юбилей Далай-ламы и в течение пяти дней ответить на вечные вопросы о счастье, радости и благополучии. Их диалоги стали основой «Книги Радости», в которой два духовных лидера щедро делятся своими знаниями и личным опытом, вдохновляют на перемены и объясняют природу наших чувств и эмоций. Самые близкие нам цитаты из книги — в этом посте.

Читать дальше

Посты на эту тему

10 продуктов, которые я не ем

2 апреля, 2018 Питание

Прежде чем написать большой пост о питании нашей дочки, я решила подробнее рассказать о моём питании, потому что чаще всего дочка ест то же, что и мы c мужем. В блоге есть много постов на тему питания, но нет какого-то одного, который бы рассказал о моём ежедневном рационе. О том, почему я не ем мясо, и какие ещё продукты исключаю из рациона — в этом посте.

Читать дальше

Посты на эту тему

Баклажан с киноа и соусом тахини

30 марта, 2018 Салаты и гарниры

Не знаю, как это работает, но у моего организма случаются периоды большой любви с каким-то одним продуктом. Я могу в течение месяца каждый день хотеть шпинат, а потом оп — и эта сильная любовь отпускает, организм как будто наедается. А через какое-то время вдруг вспыхивает новая любовь — к брокколи, брюссельской капусте или как в этом месяце к баклажанам. Сейчас хочется есть баклажаны как минимум раз в день — тушёные, запечённые, с омлетом, в салате, в сендвиче, добавлять к рису, гречке и киноа. В этом рецепте прекрасно всё — тут есть и запечённый баклажан, и вкусный соус тахини, и шампиньоны, и любимая киноа. Идеальный вариант для семейного ужина или дружеского обеда, когда хочется приготовить что-то горячее и необычное.

Читать дальше

Посты на эту тему